Soto ayam homemade
Soto ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan sekitar 8 menit.
- 2
Haluskan jintan,merica,ketumbar,bawang merah dan putih,kunyit.
- 3
Setelah halus tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum masukan daun jeruk,cengkeh,bunga Lawang, serai. Dan air secukupnya.
- 4
Tunggu sampai mendidih tambahkan garam dan aji sesuai selera.
- 5
Setelah mendidih, goreng ayam dan buat suiran ayam.
- 6
Kuah soto bisa dipadukan Dengan lontong/pun nasi.
- 7
Kalau punya saya yang sesuai pict saya padukan dengan lontong. Masukan beberapa potong lontong, tambah dengan bihun goreng, suiran ayam, bawang goreng, kerupuk, potongan telur rebus, daun sop, bawang goreng dan kerupuk sesuai selera anda. Lalu siram dengan kuah soto. Bisa ditambah saus cabe, kecap asin dan manis biar rasa makin endessss !
- 8
Jangan lupa buat cabe gilingnya untuk yang suka pedassss.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar