วิธีทำ
- 1
สับกระเทียม นำไปผัด (เราใช้กะทะเคลือบ จึงไม่ใส่น้ำมัน)
- 2
ใส่อกไก่ลงกะทะ ใส่เครื่องปรุง ทอดๆ ผัดๆ ให้ไก่พอสุก
- 3
ระหว่างรอไก่ หั่นมะเขือเทศ หอมใหญ่ เป็นชิ้นๆ (เหมือนใส่ยำ)
- 4
พอไก่สุกแล้ว ใส่มะเขือเทศและหอมใหญ่ที่หั่นไว้ คอยผัดให้สุก ไม่ไหม้ติดกะทะ
- 5
เติมนำ้ แล้วตุ๋นให้มะเขือเทศ และหอมใหญ่เปื่อย คอยคนหน่อยนะ เดี๋ยวจะไหม้ติดกะทะ
- 6
ชิมรสอีกที ยังไม่ถูกใจก็ปรุงแต่งตามใจชอบเลย (ส่วนตัวชอบแบบขลุกขลิก หากใครชอบซดนำ้ก็เติมนำ้เพิ่มได้นะ)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9524198





ความคิดเห็น