ขนมมันสำปะหลังนึ่ง
สุธารัตน์ เก่งพินิจ @aabb_3114
สูตร1 และ2 อร่อยเหมือนกันแต่สูตร2 จะมีความหนึบมากกว่าค่ะ
ขนมมันสำปะหลังนึ่ง
สูตร1 และ2 อร่อยเหมือนกันแต่สูตร2 จะมีความหนึบมากกว่าค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำมะพร้าวขูดนึ่ง 10นาที พักให้เย็นแล้วคลุกเคล้ากับเกลือป่นแล้วพักไว้
- 2
มันสำปะหลังปอกเปลือกแล้วล้างให้สะอาด ตัดเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วนำไปขูด
- 3
ทั้งสูตร1 และสูตร2 ให้นำวัตถุดิบในแต่ละสูตรมาขยำรวมกันในอ่างผสม ในรูปคือสูตร2 ค่ะ
- 4
ขยำไปเรื่อยๆ จนมีน้ำออกมาและน้ำตาลทรายละลายดีแล้ว
- 5
นำใส่ถาดหรือภาชนะสำหรับนึ่ง รูปแรกคือสูตร1 รูปสองคือสูตร2 จะมีความเหลวต่างกันเล็กน้อย
- 6
นำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 30-40นาที ขึ้นอยู่กับภาชนะที่ใส่
- 7
สุกแล้วจะได้เนื้อขนมสีเหลืองใสๆ
- 8
ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปคลุกกับมะพร้าวขูดแล้วทานได้เลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความสุขคือ การได้กินอาหารอร่อย และได้ทำอาหารให้กับคนที่เรารัก
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมมันสำปะหลังนึ่ง ขนมมันสำปะหลังนึ่ง
ขนมมันสำปะหลังนึ่ง สูตรไม่ต้องใส่แป้งและกะทิก็อร่อย เนื้อใสเหนียวนุ่มนึ่งร้อนๆ คลุกกับมะพร้าวขูด จัดเสิร์ฟ
-
ขนมมันสำปะหลังนึ่งใส่ใบเตย ขนมมันสำปะหลังนึ่งใส่ใบเตย
ขนมมันสำปะหลัง เป็นขนมที่ทำง่าย มักพบขาย ทั่วไปตามท้องตลาด วิธีทำไม่ยุ่งยาก โดยใช้มันสำปะหลังปั่นให้ละเอียด ผสมกับน้ำตาลและเกลือ นำใส่ถ้วยตะไลนึ่ง พอสุกจะมีสีเขียวเป็นแป้งใสๆ ทิ้งไว้ให้เย็น แกะออกจากถ้วย คลุกกับมะพร้าวขูด -
ขนมมันสำปะหลัง ขนมมันสำปะหลัง
ขนมไทยที่ทำง่ายๆ มช้มันสำปะหลังพันธุ์ห้านาทีสีเหลือง นึ่งแล้วสีออกมาสวยเรื้อขนมจะเหนียวหนึบมาก
-
ขนมมันสำปะหลังมะพร้าวอ่อน ขนมมันสำปะหลังมะพร้าวอ่อน
หอมหวาน มีความมันจากมะพร้าวนิดๆ🥰หลงรักกกก
-
-
ขนมมันสำปะหลัง ไร้แป้ง ใช้น้ำตาลอิริทริทอล ขนมมันสำปะหลัง ไร้แป้ง ใช้น้ำตาลอิริทริทอล
#ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี
-
ขนมมันม่วงนึ่ง🍠🍠 ขนมมันม่วงนึ่ง🍠🍠
สีม่วงๆสวยๆทำขนมมันม่วงนึ่งยิ่งดูหน้ากิน #ทำกินง่ายทำขายรวย #ครัวผจญภัย
-
ขนมมันม่วงนึ่ง#มนต์รักขนมไทย ขนมมันม่วงนึ่ง#มนต์รักขนมไทย
สูตรนี้ทำง่ายไม่ใช้เตาอบค่ะคลิปวิธีทำละเอียดhttps://youtu.be/Bh2v5fM4lTA
-
ขนมมันม่วงนึ่ง ขนมมันม่วงนึ่ง
ขนมมันม่วงนึ่ง มันม่วงนึ่งสุกบดละเอียด ผสมกับแป้ง ใส่กะทิ ใส่น้ำตาลคนเข้าด้วยกันนำไปนึ่งให้สุก แกะออกจากพิมพ์ ตั้งให้เย็น ทานได้เลยค่ะ -
ขนมมันไข่นึ่ง ขนมมันไข่นึ่ง
#ขนมนึ่ง สีสวยๆจากธรรมชาติให้มาค่ะซื้อกินไม่ถูกปาก ทำเองง่ายๆค่ะ (สูตรเดียวกับขนมกล้วยป้าหมูค่ะ) #ครัวผจญภัย #ขนมนึ่ง
-
-
ขนมมันม่วงนึ่ง ขนมมันม่วงนึ่ง
มันม่วงเป็นที่นิยมในปัจจุบันนอกจากอร่อยแล้ว ยังมีสีสวยอีกด้วย วันนี้หยิบมันม่วงมาทำขนมไทยๆ ใส่พิมพ์รูปดอกไม้ทำให้มีหน้าตาน่ากินมากยิ่งขึ้นค่ะติดตามเมนูอื่น ๆ ได้ที่เพจ : https://www.facebook.com/lolychannel.co.th/Youtube : https://www.youtube.com/user/lolyloveful
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9512091
ความคิดเห็น