Tempe Mendoan Sambal Kecap

Name: Tempe Mendoan Sambal Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe uk balok; 6 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung beras; 3 tangkai daun bawang; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 1 1/2 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; Untuk sambalnya :; 10 buah cabe merah kecil; 1 siung bawang putih; Sedikit garam dan kaldu jamur; secukupnya Kecap

miftaandy @miftaandy

Batu Malang Jawa Timur

Siang haŕi pingin buat cemilan, kebetulan masih punya tempe, akhirnya bikin tempe mendoan lengkap dengan sambalnya, dan suamipun juga suka
#MurahMeriah

Lebih banyak

Tempe Mendoan Sambal Kecap

miftaandy @miftaandy

Batu Malang Jawa Timur

Siang haŕi pingin buat cemilan, kebetulan masih punya tempe, akhirnya bikin tempe mendoan lengkap dengan sambalnya, dan suamipun juga suka
#MurahMeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtempe uk balok
6 sdmtepung terigu
6 sdmtepung beras
3 tangkaidaun bawang
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
1 1/2 sdtketumbar
2 butirkemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
Untuk sambalnya :
10 buahcabe merah kecil
1 siungbawang putih
Sedikitgaram dan kaldu jamur
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong tempe sesuai selera,sisihkan
2

Potongpotong daun bawang, sisihkan
3

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, terigu, bumbu halus dan daun bawang iris, air secukupnya lalu aduk rata
4

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, setelah panas,masukkan satu persatu tempe ke dalam adonan tepung, kemudian goreng tempe mendoan hingga matang
5

Untuk sambalnya, haluskan cabe dan bawang putih lalu tambahkn sedikit garam dan kaldu jamur, kemudian tambahkan kecap secukupnya
6

Tempe mendoan sambal kecap siap di sajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat