Empal daging tahu tempe simple endolls

Name: Empal daging tahu tempe simple endolls
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging kerbau, rebus hingga empuk; 3 buah kentang, potong dadu, goreng setengah matang, tiriskan; 1/2 papan tempe, potong agak tebal 2cm, goreng setengah matang, tiriskan; 2 buah tahu kotak tebal, potong segitiga agak tipis, goreng setengah matang, tiriskan; 2 gelas air; 8 sdm kecap manis; 3 sdm minyak utk menumis; Bumbu halus :; 5 buah kemiri; 5 siung bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; 1 sdt garam; 1 sdt gula

Syaroh Asmarani @syaroh36

Pati, Jawa Tengah

Idul adha kemarin dpt daging kerbau, sapi sm kambing.. klo daging kambingnya udh dibikin sate, sdgkn daging sapi dibuat sop. Sekarang daging kerbau mau dibuat empal aja 😄

Lebih banyak

Empal daging tahu tempe simple endolls

Syaroh Asmarani @syaroh36

Pati, Jawa Tengah

Idul adha kemarin dpt daging kerbau, sapi sm kambing.. klo daging kambingnya udh dibikin sate, sdgkn daging sapi dibuat sop. Sekarang daging kerbau mau dibuat empal aja 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1/4 kgdaging kerbau, rebus hingga empuk
3 buahkentang, potong dadu, goreng setengah matang, tiriskan
1/2 papan tempe, potong agak tebal 2cm, goreng setengah matang, tiriskan
2 buahtahu kotak tebal, potong segitiga agak tipis, goreng setengah matang, tiriskan
2 gelasair
8 sdmkecap manis
3 sdmminyak utk menumis
Bumbu halus :
5 buahkemiri
5 siungbawang merah
3 buahbawang putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtjinten
1 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air dan kecap. Masak hingga mendidih.
2

Masukkan kentang, tahu dan tempe. Tunggu hingga air hampir berkurang. Tambahkan daging kerbau. Masak hingga air berkurang. Cek rasa. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Syaroh Asmarani @syaroh36

pada 13 September 2016 15.28

Pati, Jawa Tengah

Komentar

Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek

14 September 2016 03.14

hi syaroh, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Kata kunci

Tahu Tempe Gula Potato Kecap Ketumbar Daging Sapi Daging Kerbau Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya