มันหวานต้มขิง

Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
Bali Indonesia

ทานอุ่นๆมื้อเย็นสบายท้องดีค่ะ ช่วยปรับธาตุเย็นในร่างกาย
#ครัวผจญภัย

มันหวานต้มขิง

ทานอุ่นๆมื้อเย็นสบายท้องดีค่ะ ช่วยปรับธาตุเย็นในร่างกาย
#ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มันหวาน 5 หัว
  2. ขิงแก่ 1 แง่ง
  3. น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย
  4. เกลือป่น 1/2ชช+1/2ชช
  5. น้ำเปล่า 2 ลิตร

วิธีทำ

  1. 1

    ปอกเปลือกมันแช่น้ำผสมเกลือแล้วตัดเป็นท่อนตามชอบล้างน้ำเปล่าอีก2-3รอบจนน้ำใสสะเด็ดน้ำพักไว้ ปอกและล้างขิงฝานเป็นแผ่นรอไว้

  2. 2

    ตั้งหม้อใส่น้ำพร้อมเกลือ น้ำตาลต้มให้เดือดใส่มันและขิงลงต้มเบาไฟอ่อนปิดฝาแง้มไว้ต้มจนมันสุก

  3. 3

    จะทานร้อนทานเย็นก็อร่อยหวานน้อยหอมน้ำขิง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Pui Bali
Pui Bali @lovecook_1979
เมื่อ
Bali Indonesia
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน