Tumis Kentang Daging Cincang

Name: Tumis Kentang Daging Cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Kentang; 300 gram daging cincang (boleh sapi,ayam, babi); 1 buah bawang bombay kecil, cincang; 4 siung bawang putih, cincang; secukupnya Saus tiram,; secukupnya Kecap manis,; sesuai selera Garam dan lada,; 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng; Daun bawang kecil, iris2

Velly’s Kitchen @vellyskitchen

Makassar, Sulawesi Selatan

My kind of comfort food... dimakan sama nasi anget dan bawang goreng best bangettt.. cocok juga untuk menu anak2.. coba buat yukk..

Lebih banyak

Tumis Kentang Daging Cincang

Velly’s Kitchen @vellyskitchen

Makassar, Sulawesi Selatan

My kind of comfort food... dimakan sama nasi anget dan bawang goreng best bangettt.. cocok juga untuk menu anak2.. coba buat yukk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahKentang
300 gramdaging cincang (boleh sapi,ayam, babi)
1 buahbawang bombay kecil, cincang
4 siungbawang putih, cincang
secukupnyaSaus tiram,
secukupnyaKecap manis,
sesuai seleraGaram dan lada,
1 sdtkaldu jamur
secukupnyaMinyak goreng
Daun bawang kecil, iris2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong kotak2. Panasakan minyak goreng kentang hingga matang. Tiriskan
2

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang bombay tumis hingga wangi, masukkan bawang putih tumis hingga wangi. Masukkan daging cincang tumis hingga berubah warna tambahkan air. Bumbui dengan saus tiram, garam, lada, kaldu jamur, kecap manis didihkan kemudian tes rasa. Jikas sudah pas masukkan kentang yg sudah digoreng tadi. Masak hingga air menyusut, masukkan daun bawang. Angkat dan siap disajikan :)