Pesmol Ikan Nila

Name: Pesmol Ikan Nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu ikan :; 3 ekor ikan nila (ukuran besar); 1 buah jeruk nipis; secukupnya garam; Bumbu Halus :; 12 Butir bawang merah; 6 butir bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 5 butir kemiri, sangrai; Bumbu Utuh :; 1 ruas lengkuas, memarkan; 2 helai daun salam; 3 batang serai, ambil putihnya memarkan; garam; gula; 1 buah wortel potong korek api; 10 buah cabe rawit; lombok merah lombok merah potong miring; secukupnya air; minyak goreng untuk menumis; taburan daun bawang; taburan bawang goreng

Dewinta Putri @dewintaputry

Jember

resep favorit keluarga.

Lebih banyak

Pesmol Ikan Nila

Dewinta Putri @dewintaputry

Jember

resep favorit keluarga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu ikan :
3 ekorikan nila (ukuran besar)
1 buahjeruk nipis
secukupnyagaram
Bumbu Halus :
12 Butirbawang merah
6 butirbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
5 butirkemiri, sangrai
Bumbu Utuh :
1 ruaslengkuas, memarkan
2 helaidaun salam
3 batangserai, ambil putihnya memarkan
garam
gula
1 buahwortel potong korek api
10 buahcabe rawit
lombok merah lombok merah potong miring
secukupnyaair
minyak goreng untuk menumis
taburan daun bawang
taburan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan nila dg garam dan air jeruk nipis, lalu goreng hingga matang dan kering. sisihkan.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. aduk rata
3

Masukkan air secukupnya, lalu masukkan irisan wortel cabe rawit, dan lombok ijo/lombok merah. masak hingga wortel layu dan mendidih, lalu test rasa
4

Masukkan ikan nila yg sudah di goreng, masak sebentar. angkat, dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dewinta Putri bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dewinta Putri @dewintaputry

pada 18 Oktober 2016 22.41

Jember

*berkumpullah dengan yang baik-baik, minimal kecipratan baik, maksimal kita yang nyipratin baik orang lain ❤*cooking everyday *hobi makan hobi masak :)IG : dewintaputry

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Daun Bawang Nila Gula Bawang Sereh Cabe Rawit Jeruk Nipis Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya