Capcay Sayur Bakso

Name: Capcay Sayur Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btg brokoli; 1 btg kembang kol; 1 bh wortel; 1/4 paprika merah; 1 ikat sawi; 4 bh bakso; 1 siung bawang putih besar; 1/2 siung bawang bombay sedang; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdt saus tiram; 2 cm jahe; 1 sdt maizena campur air 2 sdm; Sedikit minyak untuk menumis

Novi 🍳 Manov Kitchen @manov_kitchen

Jakarta

Yuuuk selalu masak sayur sebagai menu wajib untuk keluarga... #sayanganak

Lebih banyak

Capcay Sayur Bakso

Novi 🍳 Manov Kitchen @manov_kitchen

Jakarta

Yuuuk selalu masak sayur sebagai menu wajib untuk keluarga... #sayanganak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 btgbrokoli
1 btgkembang kol
1 bhwortel
1/4paprika merah
1 ikatsawi
4 bhbakso
Bumbu:
1 siungbawang putih besar
1/2 siungbawang bombay sedang
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdtsaus tiram
2 cmjahe
1 sdtmaizena campur air 2 sdm
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 sayuran dan bakso sesuai selera. Sisihkan
2

Tumis bawang putih, bawang bombay. Masukkan sayuran mulai dari yang keras seperti wortel. Kemudian bakso, brokoli, kembang kol, paprika, terakhir sawi. Masak hingga kematangan yang diinginkan.
3

Beri garam, gula, lada, saus tiram. Koreksi rasa. Masukkan air dan larutan maizena, masak hingga matang. Sajikan