กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรหม้อหุงข้าว

Belinda Cooking @Belindacooking
#ครัวผจญภัย วันนี้มาลองทำกุ้งอบวุ้นเส้น สำหรับคนที่ไม่มีหม้ออบร้อนแบบเรานะคะ ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ บอกเลยว่าทำเอง เครื่องแน่น ฟินมากก
กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรหม้อหุงข้าว
#ครัวผจญภัย วันนี้มาลองทำกุ้งอบวุ้นเส้น สำหรับคนที่ไม่มีหม้ออบร้อนแบบเรานะคะ ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ บอกเลยว่าทำเอง เครื่องแน่น ฟินมากก
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ ล้างกุ้ง หั่นเบคอน แช่วุ้นเส้น และหั่นผักทั้งหมด
- 2
เปิดหม้อหุงข้าว เติมเนยลงไป ตามด้วย ข่าและกระเทียม
- 3
จากนั้นเติม รากผักชีที่ทุบแล้ว พริกไทยดำ และเบคอน
- 4
นำวุ้นเส้นไปคลุกกับซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน รสดี และน้ำตาล เติมน้ำเปล่าให้ท่วมวุ่นเส้น จากนั้นเทวุ้นเส้นที่คลุกเครื่องปลุงแล้ว เทลงในหม้อหุงข้าว ตามด้วยกุ้ง จากนั้นปิดฝาอบไว้จนสุก ตักเสิร์ฟในชาม โรยหน้าด้วยใบผักชีเล็กน้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9635797














ความคิดเห็น