ข้าวหน้าหมู ไข่ออนเซ็น มิโซะซุป
อาหารชุดของญี่ปุ่นแบบจัดเต็ม ทำกินเองได้ที่บ้าน รสชาติอร่อยถูกปาก เด็กๆชอบมากค่ะ #ครัวผจญภัย
ข้าวหน้าหมู ไข่ออนเซ็น มิโซะซุป
อาหารชุดของญี่ปุ่นแบบจัดเต็ม ทำกินเองได้ที่บ้าน รสชาติอร่อยถูกปาก เด็กๆชอบมากค่ะ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใช้ไฟอ่อนผัดหอมใหญ่กับ ส่วนผสมของ Topping ทั้งหมดยกเว้นหมูสไลด์ จนหอมสุกเป็นสีน้ำตาล ใส่หมูสไลด์ลงผัดไฟอ่อนจนหมูสุกและน้ำซอสแห้งลง
- 2
ต้มน้ำซุปปลาโอ 2 ถ้วยจนเดือด ใส่เต้าหู้และสาหร่ายวากาเมะแห้งลงไป บดมิโซะผ่านกระชอนลงในหม้อซุป คนให้เข้ากัน
- 3
ทำไข่ออนเซ็น วางไข่ในชามทนไฟ แล้วเทน้ำเดือดจัดลงในชามจนท่วมไข่ ปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที
- 4
เวลาเสิร์ฟตักข้าวญี่ปุ่นใส่ชาม ราดหน้าด้วยหมูสไลด์ผัด ตอกไข่ออนเซ็นลงไป 1 ฟอง เสริฟ์ร้อนๆพร้อมมิโซะซุป และสลัดญี่ปุ่น
- 5
ทำไข่ออนเซ็น วางไข่ในชามทนไฟ แล้วเทน้ำเดือดจัดลงในชามจนท่วมไข่ ปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที หุงข้าวญี่ปุ่นในหม้อบนเตาแกสใช้ไฟอ่อน
- 6
เวลาเสิร์ฟตักข้าวญี่ปุ่นใส่ชาม ราดหน้าด้วยหมูสไลด์ผัด ตอกไข่ออนเซ็นลงไป 1 ฟอง เสริฟ์ร้อนๆพร้อมมิโซะซุป และสลัดญี่ปุ่น
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น