Sambal ikan tongkol / ikan cue

Name: Sambal ikan tongkol / ikan cue
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keranjang kecil ikan tongkol (bagian dagingnya isi 4-5 potong); 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 ruas jahe; Cabe merah (sesuai selera); Cabe rawit (sesuai selera); 1 buah tomat; 1 buah jeruk nipis; Garam; Gula; Minyak

Anggie Anggraeni @anggianggraeni13

Serpong Tangerang

Kalo udah bikin sambel ini, makan pake nasi hangat aja udah mantul, bisa nambah berkali2

Lebih banyak

Sambal ikan tongkol / ikan cue

Anggie Anggraeni @anggianggraeni13

Serpong Tangerang

Kalo udah bikin sambel ini, makan pake nasi hangat aja udah mantul, bisa nambah berkali2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 keranjangkecil ikan tongkol (bagian dagingnya isi 4-5 potong)
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 ruasjahe
Cabe merah (sesuai selera)
Cabe rawit (sesuai selera)
1 buahtomat
1 buahjeruk nipis
Garam
Gula
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir kasar tongkol lalu goreng sesuai selera
2

Haluskan bahan2 jadi 1, lalu tumis hingga matang
3

Masukan suwiran tongkol, beri air sedikit, aduk2 hingga merata. Beri garam + gula.. masak hingga meresap, beri perasaan air jeruk. Test rasa