Ayam Kemangi Thailand (Gai Pad Krapow)
Sempat bikin sekali, ternyata ada yang ketagihan terus minta dibuatin lagi.
Resep ini asalnya dari Thailand, dengan sedikit penyesuaian sana dan sini tentunya. Seperti di resep ini aku nggak pakai banyak-banyak cabai, dan biji cabainya aku buang, karena orang rumah ada yang nggak bisa makan pedas.
Bahannya simple dan buatnya juga nggak ribet. Cocok banget buat yang buru-buru. Bisa buat makan malam, ataupun makan siang.
Oh iya karena ini olahan internasional, cecoba ikutan resep internasional cookpad #AhlinyaAyam
Ayam Kemangi Thailand (Gai Pad Krapow)
Sempat bikin sekali, ternyata ada yang ketagihan terus minta dibuatin lagi.
Resep ini asalnya dari Thailand, dengan sedikit penyesuaian sana dan sini tentunya. Seperti di resep ini aku nggak pakai banyak-banyak cabai, dan biji cabainya aku buang, karena orang rumah ada yang nggak bisa makan pedas.
Bahannya simple dan buatnya juga nggak ribet. Cocok banget buat yang buru-buru. Bisa buat makan malam, ataupun makan siang.
Oh iya karena ini olahan internasional, cecoba ikutan resep internasional cookpad #AhlinyaAyam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan daun kemangi dari batangnya, lalu cuci bersih
- 2
Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabai
- 3
Panaskan minyak goreng, dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga wangi
- 4
Masukkan daging ayam cincang, aduk- aduk dan hancurkan kecil kecil daging ayam, hingga daging ayam matang.
- 5
Masukkan kecap manis, kecap ikan, gula...
- 6
Aduk rata, dan masukkan air / kaldu ayam, aduk rata
- 7
Masukkan daun kemangi, aduk hingga daun kemangi setengah layu
- 8
Sajikan dengan nasi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar