ถั่วฝักยาวผัดไข่(มังสวิรัติ)
#ครัวผจญภัย🌶️🥚🌿🍚 อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวต้ม ฟินสุดๆ ทานได้ทั้งเด็กและผู้สูงอายุ มีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน😋😋😋 #รสเด็ดเย็นนี้
ถั่วฝักยาวผัดไข่(มังสวิรัติ)
#ครัวผจญภัย🌶️🥚🌿🍚 อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวต้ม ฟินสุดๆ ทานได้ทั้งเด็กและผู้สูงอายุ มีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน😋😋😋 #รสเด็ดเย็นนี้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำโปรตีนเกษตรแช่น้ำให้นิ่ม แล้วล้างน้ำเปล่า 2-3 น้ำจะได้ไม่มีกลิ่นถั่วแล้วนำไปสับผสมกับแฮมให้ละเอียดแบบหยาบๆ ใส่ชามเตรียมพักไว้
- 2
ถั่วฝักยาวล้างให้สะอาดแล้วนำมาหั่นเฉียงๆ และหั่นพริกชี้ฟ้า ใส่ชามเตรียมพักไว้
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเทโปรตีนเกษตรที่สับเตรียมไว้ลงไปคั่วให้สุกเมื่อมีกลิ่นหอมและเหลืองตอกไข่ใส่ลงไปผัดคลุกเคล้าจนไข่สุกและมีหอม
- 4
เสร็จแล้วให้ใส่ถั่วฝักยาวและพริกชี้ฟ้าตามด้วยเครื่องปรุงรสผัดคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันจนถั่วฝักยาวสุกมีกลิ่นหอม
- 5
เมื่อทุกอย่างสุกแล้วชิมรสชาติตามชอบ เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น