หมูม้วนๆ
กะปิ...เค็ม
วิธีทำ
- 1
ตำสามเกลอก่อนเลย ส่วนหมูก็ทำให้เป็น6ชั้น...3ชั้น2ชิ้น...แฮ่ ทาเนื้อด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม เสร็จก็เอาสามเกลอที่ตำไว้โปะไป
- 2
ม้วนหมู6ชั้นของเรา ให้สามเกลอเป็นไส้มัน แล้วก็เอาไปต้ม
- 3
ต้มเสร็จก็เอาขึ้นมาแทงด้วยส้อม ทาหนังด้วยน้ำส้มสายชู แล้วก็ทอด...จบ
- 4
ยังไม่จบ...ได้หมูหนังกรอบๆเนื้อหอมๆมาทั้งที เอาไปคั่วเกลือก็ดี คั่วกะปิก็อร่อย(วิธีทำค่อยบอกครั้งหลัง...เมาก่อน ลืมถ่าย)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9665905














ความคิดเห็น