เส้นแก้วผัดชะอมหมูสับคีโต
กินคีโตแต่อยากกินวุ้นเส้นผัดชะอมร้านนิตยาไก่ย่าง😋 ทำกินเองซะเลย😁😁#ครัวผจญภัย
เส้นแก้วผัดชะอมหมูสับคีโต
กินคีโตแต่อยากกินวุ้นเส้นผัดชะอมร้านนิตยาไก่ย่าง😋 ทำกินเองซะเลย😁😁#ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างเส้นแก้ว เด็ดชะอม สับกระเทียม เตรียมไว้
- 2
ทำไข่ทอดบางๆเตรียมไว้ ใส่น้ำมันให้พอเคลือบในกะทะแล้วเทออก(ไฟอ่อน) ตีไข่ให้ไข่แดงพอแตก เทไข่ใส่กะทะกลิ้งกะทะให้ทั่วพอไข่สุกกลับด้าน พอสุกทั่วเอาขึ้นหั่นเตรียมไว้(ชิ้นใหญ่หน่อยเป็นเส้นๆก็ได้😄)
- 3
เอาน้ำมันใส่กะทะ ใส่กระเทียม ผัดกระเทียมให้สุกหอม
- 4
ใส่หมูสับผัดต่อให้สุก แล้วใส่น้ำมันหอย เกลือกับน้ำปลาผัดให้หมูกับเครื่องปรุงเข้ากันแล้วให้น้ำขลุกขลิกๆ(ถ้าแห้งไปใส่น้ำเปล่าเพิ่มได้) แล้วใส่เส้นแก้วลงผัดต่อให้น้ำที่ผัดซึมเข้าเส้นให้ทั่ว(ถ้าชอบเส้นนิ่มๆก็ผัดนานๆหน่อย😁)
- 5
พอผัดเส้นได้ที่แล้วใส่ชะอมผัดต่อพอชะอมสุกใส่ไข่คนอีก2-3ทีตักใส่จานหม่ำได้เลยย😋😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น