Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker sampai empuk, jika sudah empuk sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan irisan daun jeruk. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan bawang bombay yg sudah diiris, cabai hijau besar yg sudah diiris, dan tomat hijau yg sudah diiris. Tumis hingga layu.
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukkan ceker yg sudah direbus. Tambahkan lagi sedikit air agar bumbu bisa meresap kedalam ceker. (Jangan seperti sayur, airnya secukupnya saja)
- 5
Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut.
- 6
Ceker pedas mercon siap dihidangkan😘
Cooksnap
mahasiswa. suka banget masak, dan alhamdulillah setiap masakan yg dibuat belum pernah mengecewakan keluarga yg mencicipi. jadi semakin semangat buat mencoba banyak resep lagi 😆☺
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9720272
Komentar