รูปของ น้ำปลาหวาน

น้ำปลาหวาน

Pattama Satansathit @cook_17572663

ใช้น้ำปลาดี น้ำตาลมะพร้าวแท้ จะได้น้ำปลาหวานรสชาติอร่อยค่ะ

ใช้น้ำปลาดี น้ำตาลมะพร้าวแท้ จะได้น้ำปลาหวานรสชาติอร่อยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

น้ำปลาหวาน

Pattama Satansathit @cook_17572663

ใช้น้ำปลาดี น้ำตาลมะพร้าวแท้ จะได้น้ำปลาหวานรสชาติอร่อยค่ะ

ใช้น้ำปลาดี น้ำตาลมะพร้าวแท้ จะได้น้ำปลาหวานรสชาติอร่อยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

ส่วนผสม

น้ำตาลมะพร้าว 400กรัม
น้ำปลาอย่างดี 70กรัม
กะปิเคย 1ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 150กรัม
หอมแดง 200กรัม
ตะไคร้ซอย 3ต้น
พริกแห้งหั่น 1ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 1/2ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

นำปลาใส่หม้อ เปิดไฟแรง เพื่อลดกลิ่นคาวของน้ำปลา แล้วใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป
2

ซอยหอมแดง ตะไคร้ พริก นำกุ้งแห้งไปแช่น้ำ
3

ใส่กะปิลงไป นำกุ้งแห้งไปบุในครก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ
4

เคี่ยวไปเรื่อยๆด้วยไฟอ่อน พอเริ่มเหนียว ยกลงค่ะ

บันทึกแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร

ดูสถิติ

เพิ่มลงในโฟลเดอร์

ส่งรูป Cooksnap

พิมพ์

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Pattama Satansathit @cook_17572663

เมื่อ 15 กรกฎาคม 2019 09:15 น.

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม