นำผงวุ้นส่วนแรกแช่ลงในน้ำมะพร้่าว​ที่ต้มกับอัญชันและกรองแล้ว ทิ้งไว้15นาทีให้วุ้นอิ่มน้ำ

นำขึ้นตั้งไฟกลาง​ หมั่นคน​ พอเดือดเติมน้ำตาลทราย​ รอให้เดือดอีกครั้ง​ ใส่เนื้อ มะพร้าว​อ่อนบางส่วนลงไป เทลงพิมพ์​ รอให้วุ้นหน้าตึง​

ตัวกะทิ​ นำน้ำมะพร้าวอ่อน​ ใส่ผงวุ้นลงไปแช่ให้วุ้นอิ่มน้ำ​ นำขึ้นตั้งไฟ​ รอให้ผงวุ้นละลาย​ ใส่น้ำตาล​ เกลือ​ ชิมรสให้ออกเค็มเล็กน้อย​ ใส่กะทิลงไป​ แล้วรอเดือดอีกครั้ง​ ใส่เนื้อ​มะพร้าว​อ่อนลงไป​ เทลงบนพิมพ์​ได้เลยค่ะ​ รอให้เย็น​ เข้าตู้เย็น​แล้วนำมารับประทาน​ได้เลยค่ะ