ล้างผักให้สะอาด​ หั่นผักเป็นชิ้นพอคำ​ แล้วใส่ลงลนถาดแก้ว

ใส่น้ำมันมะกอก​ลงไป​ เกลือ​ พริกไทยดำ​ คลุกเคล้าให้ทั่ว

เข้าอบที่อุณหภูมิ​200องศา​ ไฟบนล่าง​ เวลาประมาณ​30​นาที​ พร้อมรับประทาน​ เสิร์ฟ​คู่กับไก่อบ​ หมูอบ​ หรือทานคู่กับเมนูไข่ดาว​ หรือไข่ต้ม​ เป็นอาหารเช้าก็ได้ค่ะ