Semur Daging sapi ala aku
Empuk bgd dagingnya dan bumbunya meresap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris daging tipis sperti bikin rendang. Lalu balurkan bubuk ketumbar dan bawang putih yg sudah diuleg. Kemudian tunggu 5 menit agar bumbu marinasi meresap.
- 2
Letakkan daging ke wajan dan tata, lalu tambahkan air secukupnya, ungkep daging yg sudah di marinasi 20 mnt. Lalu tunggu sampe daging empuk.
- 3
Jika daging sudah empuk tiriskan. Tuang air baru ke wajan Masukkan daging, bumbu halus, daun jeruk sereh. Jika sudah harum. Tambahkan garam, ketumbar & penyedap rasa, santan dan kecap.
- 4
Cabe rawit di kukus/rebus lalu di uleg.
- 5
Bumbu lebih meresap ke dalam karena di marinasi dulu sbelum memasaknya. Semur daging siap dan hidangkan ! ! Mantul bgd
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Zulfa Erdiana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar