CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam rica-rica
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Mami
Mami @mami_elz
Malang

Suami baru mau makan kemangi kalo dimasak pedas begini mam.. 😊

Ini untuk yg suka pedas ya.. yg ga suka pedas cabe bisa dibuang bijinya.

Suami & mertua bisa makan sehari 5x kalo dimasakin ini 😂

Masaknya mudah & cepat mam.. yuk dicoba

Suami baru mau makan kemangi kalo dimasak pedas begini mam.. 😊

Ini untuk yg suka pedas ya.. yg ga suka pedas cabe bisa dibuang bijinya.

Suami & mertua bisa makan sehari 5x kalo dimasakin ini 😂

Masaknya mudah & cepat mam.. yuk dicoba

Lebih banyak

Ayam rica-rica

Mami
Mami @mami_elz
Malang

Suami baru mau makan kemangi kalo dimasak pedas begini mam.. 😊

Ini untuk yg suka pedas ya.. yg ga suka pedas cabe bisa dibuang bijinya.

Suami & mertua bisa makan sehari 5x kalo dimasakin ini 😂

Masaknya mudah & cepat mam.. yuk dicoba

Suami baru mau makan kemangi kalo dimasak pedas begini mam.. 😊

Ini untuk yg suka pedas ya.. yg ga suka pedas cabe bisa dibuang bijinya.

Suami & mertua bisa makan sehari 5x kalo dimasakin ini 😂

Masaknya mudah & cepat mam.. yuk dicoba

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong kecil-kecil)
  2. 2 ikatdaun kemangi (ambil daunnya aja)
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 3 sdmMinyak goreng
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaMasako
  7. SecukupnyaGula
  8. 2 gelasair
  9. Dihaluskan :
  10. 20 bijicabe rawit
  11. 3 bijicabe merah besar
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 buahtomat sedang
  15. 3 btrkemiri
  16. 2 cmkunyit
  17. 5 cmjahe (kecil)
  18. 3 batangsereh (putihnya aja)
  19. 1 irislengkuas
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu yg harus dihaluskan dg sedikit air. Tumis bumbu halus & daun jeruk dg sedikit minyak sampai berubah warna

  2. 2

    Didihkan air, rebus ayam dlm air mendidih sampai lemak hilang. Tiriskan, lalu masukkan ke bumbu tumisan. Beri 2 gelas air. Tambahkan gula, garam n masako. Test rasa. Tunggu sampai kuah meresap n ayam empuk.

  3. 3

    Sebelum benar2 set bumbunya (beberapa saat sebelum matikan api), masukkan daun kemangi yg sudah dicuci bersih. Aduk sampai rata sampai kemangi layu, biarkan bumbu meresap sampai set. Rica-rica siap disajikan

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mami
Mami @mami_elz
pada 22 Juli 2019 01.37
Malang
Karna saya pernah jd anak kost dg budget terbatas, saya share ya menu" hemat untuk bertahan hidup dibalik kamar kost"an yg sempit.Saya masaknya ga banyak, karna buat sekali makan aja 😁Saya dan suami suka bosen klo sehari makan menu yg sama
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal tuna
  2. Es Duren Susu Oreo
  3. Oseng Cumi Asin Jamur Jeletot
  4. Es Kelapa Labu
  5. Es Kelapa Muda Chia Seed
  1. Tahu bulat kopong irit anti gagal
  2. Bolu Keju Kukus untuk bekal si kecil (Tanpa Sp, Bp & Soda Kue)
  3. Kue talam pandan (tepung beras)
  4. Ayam 3 Rasa, pasti nambah nasi!
  5. Red velvet pukis
  1. Nasi Goreng Kampung with Udang Krispy
  2. Bala-bala sayur (Bakwan sayur)
  3. Getas (tanpa santan)
  4. Bolu Tiramisu Kukus
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9854641
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close