Bola Daging Saus Bistik

Name: Bola Daging Saus Bistik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging sapi giling; 15 gr tepung roti; 4 siung bawah putih, haluskan; 1 butir telur; 50 gr tepung tapioka; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya garam, gula, kaldu jamur; 1/2 buah bawang bombay, iris; 2 butir bawang merah, cincang; 2 siung bawang putih, cincang; 1 sdm saus tomat; 2 sdm kecap manis; 1/4 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; Sedikit pala, haluskan; 1 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air; 400 mL air

Dewi Mustika @dmmcooking

Resep praktis di kala sibuk 😅

Lebih banyak

Bola Daging Saus Bistik

Dewi Mustika @dmmcooking

Resep praktis di kala sibuk 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bola daging
350 grdaging sapi giling
15 grtepung roti
4 siungbawah putih, haluskan
1 butirtelur
50 grtepung tapioka
1 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur
Bahan Saus :
1/2 buahbawang bombay, iris
2 butirbawang merah, cincang
2 siungbawang putih, cincang
1 sdmsaus tomat
2 sdmkecap manis
1/4 sdtkaldu jamur
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
Sedikitpala, haluskan
1 sdmtepung tapioka larutkan dengan sedikit air
400 mLair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan bola daging. Goreng sampai matang. Atau bisa juga direbus. Sisihkan.
2

Tumis bawang bombay, bawang merah & bawang putih sampai harum. Tambahkan air, didihkan. (Kalau bola daging direbus, air bisa diganti dengan kaldu rebusan bola daging).
3

Setelah mendidih, masukkan bola daging, saus tomat, kecap manis, pala yg sudah dihaluskan. Biarkan sampai air menyusut sedikit.
4

Tambahkan gula, kaldu jamur, garam & larutan tapioka. Aduk rata. Koreksi rasa, hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Mustika @dmmcooking

pada 23 Juli 2019 06.25

Follow ig (@cake_dewi_majumapan) untuk resep2 terbaru.Ibu rumah tangga yang hobi masak & bikin kue. Tdk ada yg lebih menyenangkan hati selain masakan/kue buatanku ludes oleh suami & anak tercinta. Hihi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Meatball Kanji Gula Kecap Pala Telur Daging Sapi Jamur Tepung Bread Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya