วิธีทำ
- 1
หั่นหัวหอม เป็นชิ้นเล็กๆผสมกับเนื้อหมูบด
- 2
หมักเนื้อหมูบด ด้วยเกลือ และ พริกไทย และพักไว้ก่อนประมาณ 30 นาที
- 3
เตรียมวัตถุดิบสำหรับรองเบอร์เกอร์ ได้แก่ มะเขือเทศ ผัก หั่นให้เป็นขนาดพอดีคำ
- 4
นำเนื้อหมูลงไปทอดในกระทะ จากนั้นปิดฝาเพื่อให้น้ำในเนื้อหมูไม่ระเหิดออกไป
- 5
นำเบอร์เกอร์บัน ผ่าครึ่งแล้วจึงเอาด้านที่ฝาลงไปจี่กับ กะทะ เพื่อให้ตัวแป้งมีความกรอบ (ควรเปลี่ยนกะทะ ไม่ใช่ใบที่นำไปทอดหมู)
- 6
นำเบอร์เกอร์มาประกอบกัน โดย ใส่ ผัก เนื้อ มัสตาร์ด ชีส และตกแต่งด้วยชีสตามใจชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9878907







ความคิดเห็น