เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหัวหอม เป็นชิ้นเล็กๆผสมกับเนื้อหมูบด
- 2
หมักเนื้อหมูบด ด้วยเกลือ และ พริกไทย และพักไว้ก่อนประมาณ 30 นาที
- 3
เตรียมวัตถุดิบสำหรับรองเบอร์เกอร์ ได้แก่ มะเขือเทศ ผัก หั่นให้เป็นขนาดพอดีคำ
- 4
นำเนื้อหมูลงไปทอดในกระทะ จากนั้นปิดฝาเพื่อให้น้ำในเนื้อหมูไม่ระเหิดออกไป
- 5
นำเบอร์เกอร์บัน ผ่าครึ่งแล้วจึงเอาด้านที่ฝาลงไปจี่กับ กะทะ เพื่อให้ตัวแป้งมีความกรอบ (ควรเปลี่ยนกะทะ ไม่ใช่ใบที่นำไปทอดหมู)
- 6
นำเบอร์เกอร์มาประกอบกัน โดย ใส่ ผัก เนื้อ มัสตาร์ด ชีส และตกแต่งด้วยชีสตามใจชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9878907
ความคิดเห็น