Sayur asem!!

Name: Sayur asem!!
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan sayur asem; 1 biji jagung; melinjo; daun so; labu siam; pepaya muda; nangka muda; kacang tanah a; kacang panjang; bahan bumbu ulek :; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 buah cabai merah keriting; 2 buah kemiri sangrai; gula merah; garam; daun salam; lengkuas; asam jawa

ilun fadlun @cook_15660249

bikin ni sayur krn dari semalem anak aku minta makan pake sayur asem haha paginya udah nagih lagi

Lebih banyak

Sayur asem!!

ilun fadlun @cook_15660249

bikin ni sayur krn dari semalem anak aku minta makan pake sayur asem haha paginya udah nagih lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

bahan sayur asem
1 bijijagung
melinjo
daun so
labu siam
pepaya muda
nangka muda
kacang tanah a
kacang panjang
bahan bumbu ulek :
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 buahcabai merah keriting
2 buahkemiri sangrai
gula merah
garam
daun salam
lengkuas
asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan air 6 gelas masak sampai mendidih lalu masukan jagung dan kacang, kemudian beberapa menit masukan melinjo dan nangka muda
2

Lalu masukan bumbu ulek nya kemudian masukan sayur seperti labu siam, nangka muda, terong dll sesuai selera yaa semuanya
3

Kemudian, tambahkan bumbu seperti garam gula dan bumbu pendukung lainnya
4

Setelah matang semua sayur nya, dilihat sudah layu sayurannya, angkat dan sajikan