Sayur Santan Nangka Muda

Name: Sayur Santan Nangka Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Nangka muda; 1 bks Santan kental; 2 lembar daun salam; 1 btg sereh; Penyedap rasa; Bumbu Halus:; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bj kemiri; 1 Ruas jahe; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 1 cm kunyit; 1/2 sdm garam; iris Gula merah

Dewi A @cook_15008448

Karawang

Santan nangka muda siap di sajikan dengan sambel terasi dan nasi anget.

Lebih banyak

Sayur Santan Nangka Muda

Dewi A @cook_15008448

Karawang

Santan nangka muda siap di sajikan dengan sambel terasi dan nasi anget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgNangka muda
1 bksSantan kental
2 lembardaun salam
1 btgsereh
Penyedap rasa
Bumbu Halus:
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bjkemiri
1 Ruasjahe
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
1 cmkunyit
1/2 sdmgaram
irisGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus nangka yang sudah di potong2 -+30mnit sampai empuk kemudian cuci dengan air bersih dan peres airnya.
2

Ulek bumbu sampe halus kemudian tumis dengan minyak sampai harum kemudian jangan lupa masukan sereh dan daun salam kemudian masukan nangka yang sudah di rebus dan aduk sampai merata.
3

Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan masukan santan instan kedalam masakan fan aduk kembali sampai merata tambahkan penyedap rasa sampai pas rasanya.