Focaccia

กิมจิ • เชดด้าชีส • Cow Processed Cheese ก้อนสามเหลี่ยมจิ๋ว • บีทรูท • วอลนัท • ต้นหอมญี่ปุ่นครึ่งต้น • งาขาวคั่ว • มะเขือเทศราชินี • มะกอก • มันฝรั่งหั่นแว่น • พาร์สลี่ย์ • แป้งสาลี •

แป้ง • เนื้อฟักทอง • น้ำสะอาด • เกลือ • ยีสต์ • น้ำมันมะกอก • มะเขือเทศราชินี • เมล็ดฟักทอง • หอมแขก • เคเปอร์ • ชีสที่ชอบ

แป้งสาลี • น้ำสะอาด • บีทรูทต้มจนนิ่ม • เกลือ • ยีสต์ • น้ำมันตามชอบ เราใช้น้ำมันมะกอก • เกลือสำหรับโรย • walnut & almond • ชีสเราใช้ processed cheese ของ Happy Cow ตามสูตร ใช้ Goat cheese

ไข่ 1 ฟอง นำมาดาวไม่สุก • น้ำผลไม้แยกกาก วันนี้ เราทานน้ำแอปเปิ้ลเขียว เซลลารี่ ใส่ขิง • แอปเปิ้ลเขียว • เซลารี่ 1 ก้าน + ขิง 1 นิ้ว • มะนาว • มะนาว • น้ำเชื่อม • เกลือ พริกไทยป่น • ผักที่ชอบพร้อมหอมซอยบางๆ และกระเจี๊ยบสดกรอบๆ

แป้งขนมปัง • เกลือ • พริกไทยดำ • พริกไทยขาว • ออริกาโน่ • ไธม์ • ออริกาโน • โรสเเมรี่ • น้ำอุ่น • น้ำมันมะกอก • ยีนส์ผง • น้ำตาลทราย •

แป้งขนมปัง • เกลือ • ยีสต์ • น้ำผึ้ง • น้ำอุ่น • น้ำมันมะกอก

แป้งอเนกประสงค์ • น้ำ • น้ำผึ้ง • ยีสต์ • น้ำมันมะกอก extra virgin • เนย • น้ำมันมะกอก • Italian seasoning • น้ำผึ้ง • เกลือ • กระเทียม • พริกไทยสำหรับอบกระเทียม •

แป้งขนมปัง • เกลือ 3/4 ชช + โรยนิดหน่อย • น้ำตาล • ยีสต์ • น้ำ • น้ำมันมะกอก 1 ชต + ทาพิมพ์ + โรยหน้า • ผักชีลาว 1 ต้น เปลี่ยน topping ตามชอบ เลยนะคะ • ธัญพืช 2 ชต เพื่อสุขภาพ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

น้ำ 1/3 ถ้วยตวง×2 • ยีสต์ • น้ำมันพืช • เกลือ • แป้งขนมปัง หรือแป้งอเนกประสงค์ 1/3 ถ้วยตวง × 4

แป้งขนมปัง • เกลือ • น้ำตาล • ยีสต์ • น้ำมันมะกอก ประมาณ • น้ำอุณหภูมิห้อง • มะเขือเทศ • พาร์สลีย์แห้งนิดหน่อย

แป้งสาลีอเนกประสงค์ • เกลือ • น้ำมันมะกอก extra virgin • น้ำอุ่น • น้ำตาล • ยีสต์แห้ง • ใบโหระพา • ใบออริกาโนสด • โรสแมรี่แห้ง • น้ำมันมะกอก • ซอสมะเขือเทศ • กุ้งลวก+หอยแมลงภู่ลวก •