Beet Root & Walnut-Almond- Cheese Foccacia 🍞🌰🥜
มีบีทรูทเหลือ จะทานแบบแยกกาก บ่อยๆคงไม่ดีเว้น มาทานเป็นแนวอื่นบ้าง ลองนำมาหัดทำขนม อย่าง Foccacia แนวแป้งขนมปังหมักน้ำมันมะกอก พออบแล้วจะนุ่มกรอบ มีรสเค็มมัน ของเกลือและชีส เพิ่มรสด้วยถั่วที่ชอบ เราซื้อถุงเล็กๆมามี ถั่ววอลนัทและอัลมอนด์ผสมกัน เหมาะเป็นอาหารเช้า เข้ากับไข่ดาวมากๆ และกาแฟ☕️🍞 ดัดแปลงสูตรมาจากคุณ Kitty Tait🙏🏻
Beet Root & Walnut-Almond- Cheese Foccacia 🍞🌰🥜
มีบีทรูทเหลือ จะทานแบบแยกกาก บ่อยๆคงไม่ดีเว้น มาทานเป็นแนวอื่นบ้าง ลองนำมาหัดทำขนม อย่าง Foccacia แนวแป้งขนมปังหมักน้ำมันมะกอก พออบแล้วจะนุ่มกรอบ มีรสเค็มมัน ของเกลือและชีส เพิ่มรสด้วยถั่วที่ชอบ เราซื้อถุงเล็กๆมามี ถั่ววอลนัทและอัลมอนด์ผสมกัน เหมาะเป็นอาหารเช้า เข้ากับไข่ดาวมากๆ และกาแฟ☕️🍞 ดัดแปลงสูตรมาจากคุณ Kitty Tait🙏🏻
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมส่วนแป้ง น้ำ เกลือและยีสต์ แล้วพักไว้ 2 ชม. หลังแป้งพักแล้วนำมานวดต่ออีกเล็กน้อย แล้วใส่ลงในน้ำมัน แล้วพักไว้อีก 2 ชม. ให้แป้งขยายตัวในน้ำมัน และนำบีทรูทมาต้มให้เนื้อนิ่ม พักไว้ให้เย็น🍞
- 2
วอร์มเตาอบ 30 นาที แป้งได้ที่แล้ว โรยน้ำมันบนแป้งอีกนิด แล้วเอานิ้วกดนวดแป้งให้ทั่ว🍞
- 3
หั่นชีส และบีทรูทวางบนแป้ง พร้อมถั่วที่ชอบและเกลือโรยนิดหน่อย🌰🥜
- 4
นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 220 เวลาประมาณ 30 นาที สำหรับเตาเราค่ะ🍞
- 5
นำออกมาผึ่งให้เย็นบนตะแกรง โรยเกลืออีกนิด🍞🌰
- 6
ก็พร้อมทานเป็นอาหารเช้า รสออกมันเค็ม หนมปังนุ่ม กรอบนอก เหมาะทานกับ อาหารเช้า กาแฟ ไข่ดาว หรือทานเล่น กับเครื่องดื่มที่ชอบได้เลยค่ะ สำเร็จอีกหนึ่งอย่าง🌞🍞
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น