pisang kepok/ raja yg matang dan tua • telur • santan kental/kara 2 sachet kecil • garam • gula pasir,bisa dikurangi bila tdk suka yg terlalu manis • vanili kecil/seujung sendok teh • Catatan: • bila pisangnya raja,gula dikurangi,krn pisang sdh manis • Ukuran pisang yg sedang,tdk terlalu besar • Saya timbang setelah dikupas sekitar 650 gr tadi • daun pandan,potong kecil2 • /sematan secukupnya