Pepaya muda serut • Daun melinjo muda • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Garam • Penyedap rasa • Gula • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Air • Daun salam •
Pare ukuran sedang • Udang kering manis • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Lengkuas, geprek • Jahe, geprek • Daun salam • Penyedap rasa • Gula pasir • Saos tiram • Air •
Daun lembayung • Kelapa setengah tua • Bawang merah • Bawang putih • cabai keriting • cabai rawit merah • Garam • Kaldu bubuk • Penyedap rasa • Kencur • Daun salam • Daun jeruk •
Cumi ukuran sedang • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit merah • Cabai keriting merah • Kemiri • Kunyit • Ketumbar • Merica • Penyedap rasa • Kaldu bubuk • Garam •
Genjer muda (sudah disortir) • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Cabai rawit merah • Cabai keriting merah • Kemiri • Saos tiram • Kaldu bubuk • untuk menumis Minyak