Umi Vivi

tepung terigu protein sedang • ragi instan • gula pasir • susu bubuk • air • garam • Isian: • daging ayam • bawang putih • bombay • saos tomat secukupnya • bubuk kari •

tepung terigu protein tinggi • kuning telur • ragi • gula pasir • mentega • air dingin • pewarna merah cabe atau merah tua

tepung terigu • tepung sagu • telur • mentega • keju cheddar • garam • kaldu bubuk • Air

tepung terigu protein tinggi (cakra) • kentang (kukus, haluskan) • kuning telur • gula pasir • ragi (fermipan) • susu bubuk • air dingin • mentega

udang rebon • tepung beras • sagu • Santan Kara • air • bawang putih • Ketumbar • Garam • Lada bubuk

tepung mocaf • wortel kukus haluskan • telur ayam • gula pasir • sp • baking powder • santan Kara • mentega cair

tepung mocaf • telur • gula pasir • minyak • SP • baking powder • santan Kara • kopi instant

spaghetti • makaroni • daging ayam cincang • susu sapi cair (me:UHT) • air • Keju parut • bawang putih • bawang bombay • tepung maizena • Garam • Gula pasir • Lada bubuk •

Bahan roti: • tepung terigu protein sedang • fermipan • gula pasir • susu bubuk • air • minyak sayur • garam • daging ayam cincang • bawang putih • bawang bombay • margarin •

udang segar ukuran kecil atau sedang • tepung serbaguna • bawang putih • bawang bombay • saos tomat • saos tiram • madu • lada bubuk • garam • gula pasir

tempe • kacang tanah goreng • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • asam jawa • gula merah • Garam • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek)

Bahan warna kuning: • nutrijel ukuran kecil rasa jeruk • agar swallow plain • nutrisari jeruk • SKM • gula pasir (sesuai selera manis nya) • air • agar swallow plain • SKM • gula pasir (sesuai selera manis nya) • air

Bahan adonan kulit risol • tepung terigu • tepung sagu • telur • susu bubuk • mentega cair/minyak sayur • air • garam • wortel ukuran besar • kentang ukuran besar • bawang putih • bawang merah •

beras • Air • garam • Daun pisang

labu siam ukuran sedang • wortel • tahu kulit • telur • santan kara • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kunyit • jahe • kemiri • Lengkuas (geprek) •

Bahan biang: • fermipan • gula pasir • air hangat • tepung terigu (me: segitiga) • minyak sayur • garam • jamur kancing • sosis ayam/sapi • kornet sapi • margarin • bawang bombay •

daging fillet ayam • daging udang • telur • tepung sagu • bawang putih • garam • gula pasir • Lada bubuk • daun bawang • wortel (parut) • labu siam kecil (parut) • wrapper dumpling homemade atau kulit pangsit

tepung terigu (me:segitiga) • tepung tapioka atau tepung sagu • air panas • garam • minyak sayur • tepung maizena

tahu kuning • ikan pindang bandeng • telur • bawang merah • bawang putih • daun bawang • Garam • Gula pasir • Daun pisang

ikan nila • bawang merah • bawang putih • tomat hijau • tomat merah • cabai rawit merah • jahe • batang serai • daun salam • Daun bawang • Kemangi • Asam jawa •