Ummu Arman

lele segar, kerat2 • jeruk nipis • Bumbu halus marinasi: • bawang putih • kunyit • jahe (boleh skip) • garam dan penyedap

bayam akar, petiki dan siangi • jagung manis, belah2 sesuai selera • labu jepang • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih

ayam,potong sesuai selera • kentang, belah2 lalu goreng hingga berkulit • ukuran kelingking kayu manis • bunga lawang (optional) • Bumbu halus: • kemiri • bawang putih • kelingking pala • merica, garam, gula • Kecap manis

ikan tongkol yg sdh dipindang /direbus • Bumbu halus: • bawang putih • cabe merah besar • tomat

jamur, suwir2 lalu rendam dlm air yg dicampur garam • sawi hijau, potong2 • Bumbu halus/uleg : • bawang putih • merica butiran • garam • penyedap • bawang merah goreng

jamur putih • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (tergantung selera) • laos digeprek • saos tiram

Ampas minyak kelapa (tain lala) • Bumbu uleg: • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (tambah bila suka pedas) • terasi • garam dan penyedap

kacang tanah (disangrai, kupas kulitnya, haluskan) • tepung kunci • gula halus • minyak goreng • Bahan oles: • kuning telur • minyak goreng • pewarna makanan kuning (optional. Sy tdk pakai) • Taburan hiasan: • Wijen

jamur tiram • Bumbu halus: • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • garam gula • Jeruk limau dibelah dua

spagheti la fonte • saos bolognese instan • keju parmesan

SKM putih • mentega • maizena • Hiasan: • selai nanas

ikan asin yg agak tipis ukurannya • bawang merah iris tipis • tomat iris tipis • Bumbu halus: • cabe merah besar • buh cabe rawit (pedasnya disesuaikan saja ya, sy 2 utk anak2) • tomat • gula pasir • asam, beri air setengah gelas, peras2 sampai sisa bijinya

tepung kunci • maizena • susu bubuk • mentega (sy 150gr blueband dan 50gr butter) • gula kastor • Bahan isian: • Selai nanas • Bahas oles: • kuning telur • minyak/susu cair, aduk rata

mentega (sy 150gr blueband, 25gr butter) • tepung kunci • maizena • gula halus • susu bubuk • keju parut (sy setengah blok keju) • vanili • kacang mede disangrai dulu lalu ditumbuk kasar • Taburan: • Gula tepung/gula donat • Susu bubuk fullcream (sy ga pake lupa)

mentega (sy 100gr blueband, 20gr butter) • gula kastor • kuning telur • pewarna merah • Bahan ayak: • tepung kunci • maizena • coklat bubuk • susu bubuk • bp • baking soda • garam halus •

mentega (sy 300gr blueband dan 100gr butter) • tepung kunci • maizena • keju cheddar parut (sisain sdkt utk hiasan) • garam (sy ganti dgn penyedap rasa sapi) • Bahan oles: • kuning telur • Keju parut secukupnya utk hiasan

Bahan A: • minyak sayur • susu cair • tepung terigu kunci • maizena • kuning telur • pasta coklat • coklat bubuk • Bahan B: • putih telur • air jeruk nipis • gula pasir

tahu putih belah jd segitiga, goreng setengah matang • kemiri • telur, rebus • Bumbu halus : • bawang putih • pala • merica, gula, garam dan penyedap • tomat belah jd 8 • kecap manis/sesuai selera

cabe rawit • tomat ceri/ 1buah tomat biasa • bawang merah, iris2 • garam, terasi, vetsin (wajib), • Minyak bekas menggoreng telur/tahu/ikan yg msh panas • Pelengkap: • Timun/terong bulat/kacang panjang mentah, dipotong kecil2

pare ukuran sedang • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • tomat