mommy emma

dark cooking chocolate • butter • minyak goreng baru • gula pasir • gula palem • telur • tepung terigu • coklat bubuk • vanili bubuk • garam • Topping: • Bebas

daging sapi • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • cengkeh • kayumanis • kecap manis, sesuai selera • Air • Garam, gula merah, micin dan kaldu bubuk • Bumbu iris: • bawang merah • Bumbu halus: •

daging sapi, potong kotak kecil • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • bumbu kare indofood • Air • santan instan kara • Garam, gula pasir, micin, kaldu bubuk • Bahan sayur: • wortel • kentang •

ayam • sereh, geprek • daun salam • kecap manis • Air • Garam, kaldu bubuk, gula • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • merica • jahe • kunyit •

nanas (aku pakai nanas sanpride) • gula palem • gula pasir • cengkeh • kayu manis • butter

tepung sagu tani (880 gr sebelum disangrai) • daun pandan • gula halus (saya 220 gr saja) • keju craft cheddar parut • kuning telur • butter • margarin • santan instan kara

kelapa parut (411 gr) • gula aren (boleh gula merah) kurangi 7 gr kalo tidak suka manis • garam • gula pasir • air • daun pandan, sobek ikat simpul

campuran butter + margarin • kuning telor • keju Edam parut halus (saya keju kraft cheddar) • tepung terigu protein rendah (kunci biru) • susu bubuk • Bahan pelapis: • gula palem

ayam fillet, potong kotak kecil • kol, potong kasar • cabe rawit ijo, potong2 • tomat, potong kotak • sereh, geprek • daun salam • lawang • kecap manis • air, boleh lebih • santan kekentalan sedang (saya santan kara dilarutkan jadi 400 ml) • Garam, micin, kaldu bubuk, merica bubuk • bawang merah •

tepung terigu • vanili bubuk • telur, uk besar • gula merah (saya gula aren) • gula pasir (suka manis boleh lebih) • air • garam • baking powder • peres soda kue • minyak goreng baru

ayam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • air kelapa (wajib pakai) • air • kecap manis (boleh lebih) • gula merah • asam jawa, boleh pakai air asam jawa 2 sdm • Garam, micin, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kunyit •

ayam fillet • jahe, geprek • kecap asin • kecap manis • saus tiram • merica bubuk • air • Garam, gula, micin • Bumbu iris: • bawang putih, geprek cincang kecil • bawang bombay, iris memanjang

fillet ayam • merica bubuk • garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit ijo • cabe rawit merah • kunyit

ayam fillet, potong kotak • wortel (berat setelah dikupas kulitnya) • kentang, potong kotak kecil • ubi putih, potong kotak kecil (mau ganti kentang juga boleh) • daun seledri iris • , 5 sdt bubuk kari (boleh dikurangi) • merica halus • Air • Garam, micin, kaldu bubuk, gula pasir • bawang merah • bawang putih

tepung terigu • air • margarin • minyak goreng baru • garam • kaldu bubuk • micin • Isian

tahu kulit • telur rebus • kentang • tomat, iris tipis • sereh, geprek • daun salam • cengkeh • kayumanis • kecap manis • air • santan instan • Garam, micin, kaldu bubuk •

tepung terigu • tepung sagu tani • bawang putih haluskan • air • garam • kaldu bubuk rasa ayam (saya pakai royco) • micin • daun bawang • kacang tanah, goreng • bawang putih, goreng • cabe merah keriting, goreng • cabe rawit ijo, goreng •

ikan tongkol • cuka • garam • Air • tomat, iris tipis • Garam, micin, gula pasir • Bumbu iris: • bawang merah • cabe merah keriting • cabe cabe rawit ijo • terasi, sangrai • bawang merah, iris lalu goreng

ayam • sereh geprek • daun salam • bumbu racik rendang indofood • daun kunyit • lengkuas geprek • santan kental • air • Garam, micin, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau •

tempe, goreng kering • telur rebus, lalu goreng asal kering • tomat, iris tipis • daun jeruk • daun bawang • air • kecap manis • Garam, micin, kaldu bubuk, gula pasir • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah besar •