mikhayla desya zakauha

ikan bawal • sauus sambal/saus tomat • jeruk nipis • minyak sayur • bumbu ikan indofood • bumbu iris : • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • tomat • daun bawang • cabe orange (banyak nya cabai sesuai selera kepedasan masing”) •

ayam • ceker • daun salam • daun jeruk • sereh • bawang merah • bawang putih • kunyit (me ukuran sedang) • garam • gula • royco • kaldu jamur (me totole) tpi kl bunda” gk ad jg gpp y bun gk pakai bs di ganti dgn micin sdikit ajj •

ikan cakalang besar • bumbu racik ikan (me pake indofood) • daun salam • daun jeruk • serai • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe orange/cabai rawit yg paling pedas • cabai merah panjang • jahe • kunyit •

udang • jeruk limau • bahan basah : • bawang putih di haluskan • tepung terigu • maizena • kunyit bubuk secukup nya • air secukup nya • kaldu jamur • garam • bahan kering: • tepung panir/tepung roti/bread crumbs

tepung tapioka/kanji/aci • daun bawang (iris) • royco rasa sapi (strepes) • garam (strepes) • air matang suhu ruangan • bawang putih (tumbuk halus)

ceker • kemangi (di petik pilih yg bagus) • nya air untuk rebusan pertama • nya air untuk rebusan ke dua • minyak sayur untuk menumis • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit • kemiri • cabe orange (sesuai selera) •

ikan asin peda • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai hijau besar • cabai rawit pedas yg orange (cabai nya sesuai selera kepedasan masing” y bun) • jahe di geprek • lengkuas di geprek • kaldu jamur (sy pakai totole) • sdikit gula & royco • minyak sayur untuk menumis dan megoreng •

cumi (bersihkan tintanya spy tidak hitam kuah nya nnti) • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabai merah panjang • cabai orange/cabai yg paling pedas • sdikit jahe • garam • gula merah jawa • royco rasa sapi • sdikit micin • minyak sayur

ikan trakulu (sy belah jdi 2) • bumbu ikan untuk merendam ikan • lengkuas geprek • daun jeruk • serai di geprek • tomat di potong jdi 4 • bawang merah • butih bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • cabai burung/cabai orange yg pedas •

kentang • daun jeruk • tomat • butie bawang merah • bawang putih • kemiri (di goreng dulu) • cabai merah panjang • cabai burung/cabai orange yg pedas (tingkat kepedasan sesuai selera masing” y bu 😁) • garam • kaldu jamur totole (saya) • gula merah jawa • minyak sayur

kangkung • saus tiram (ak pakai merek saori) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai ijo • cabai burung/cabau orange yg pedas (tingkat kepedasan tegantung selera masing” yah bu 😁) • garam • gula merah jawa • sdikit micin • minyak sayur

nangka muda (sy beli nangka yg sudah di potong dan di plastikan) • santan kara (boleh santan ap saja) • salam • daun jeruk • lengkuas memarkan • minyak sayur (untuk menumis) • micin • garam • kaldu bubuk rasa sapi royc* • gula merah jawa • bawang merah • bawang putih •

udang • daun jeruk • minyak sayur untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • kunyit • cabai orange yg pedas (sesuai selera kepedasan masing” yah bu) • garam • kaldu bubuk rasa sapi royc*

ikan (boleh ikan ap ajj) • bum” ikan • daun salam • sereh di geprek • lengkuas di geprek • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • cabai burung/cabai yg paling pedas (tingkat kepedasan tergantung selera masing” yah bu😁) • minyak sayur (untuk menumis bumbu halus) •

beras • air untuk memasak nasi sesuai takaran untuk 2 cup beras (saya seujung jari telunjuk) • teri medan • serai di geprek • daun salam • lengkuas di geprek • minyak sayur untuk menumis • kaldu rasa sapi saya pakai royc* • bawang merah • bawang putih • cabai burung/cabai yg paling pedas

cumi • daun jeruk • jahe di geprek/memarkan • bawang merah • bawang putih • cabai burung/cabai yg paling pedas (sesuai selera kepedasan yg ibu” suka kl sy suka skali pedas) 😁 • cabai rawit • cabai merah panjang • tomat • roy**/kaldu sapi • garam • gula merah •