Ikan bawal asam manis

Name: Ikan bawal asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bawal; sauus sambal/saus tomat; 1 buah jeruk nipis; minyak sayur; bumbu ikan indofood; bumbu iris :; 1 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; 15 cabe orange (banyak nya cabai sesuai selera kepedasan masing”); garam secukup nya; gula secukup nya; kaldu jamur secukup nya (me: totole)

mikhayla desya zakauha @mikhayladesyah

balikpapan

jangan di lihat penampakan nya tapi rasa nya 🤪
menu simpel dan nikmat 😍

Lebih banyak

Ikan bawal asam manis

mikhayla desya zakauha @mikhayladesyah

balikpapan

jangan di lihat penampakan nya tapi rasa nya 🤪
menu simpel dan nikmat 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan bawal
sauus sambal/saus tomat
1 buahjeruk nipis
minyak sayur
bumbu ikan indofood
bumbu iris :
1 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
15cabe orange (banyak nya cabai sesuai selera kepedasan masing”)
garam secukup nya
gula secukup nya
kaldu jamur secukup nya (me: totole)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan bawal dan beri perasan jeruk nipis lalu beri bumbu ikan yg sasetan merek indofood.. setelah itu diam kn beberapa menit.. setelah di diam kn lalu goreng hingga kering dan angkat sisihkan dl
2

Iris bumbu iris sprti : daun bawang,bawang bombay,cabai,bawang merah,bawang putih,tomat.. lalu panas kan minyak jika sudah panas tumis bumbu iris terkecuali daun bawang,jika sudh tumis hingga harum lalu masukan saus tomat aduk dan beri air sedikit beri gula,garam,kaldu jamur secukup nya koreksi rasa jika sudah pas
3

Masukan ikan yg sudah di goreng dan aduk hingga bumbu meresap ke ikan jika sudh meresap angkat dan hidangkan selamat mencoba menu simpe dan sederhana ☺️🥰