พรรณ ไม้แก่น

ไข่ไก่ • ดอกขจร • พริกสดหั่น • รสดี

มะระหั่นแว่น คว้านไส้ออก • หมูสับ • วุ้นเส้นหั่น • รากผักชี • กระเทียมพริกไทยตำหยาบๆ • น้ำตาลทราย • เกลือป่น • น้ำผสมเกลือ สำหรับแช่มะระ • คนอร์ก้อนรสไก่ • น้ำเปล่า • ซอสหอยนางรม • น้ำปลา •

หัวปลีปอกเปลือก • หมูสับ • ไข่ไก่ • ใบมะกรูดซอย • น้ำส้มสายชู • พริกแกงเผ็ด • น้ำปลา • แป้งทอดกรอบ • น้ำเปล่า • น้ำมัน

น้ำเปล่า • หมูสับ • ใบตำลึง • สาหร่ายแห้ง • เต้าหู้ไข่ • เกลือป่น • น้ำตาลทราย • ซีอิ๋วขาว • รากผักชีตำ • กระเทียมตำ • พริกไทยดำตำ • กระเทียบเจียว •

เนื้อซี่โครงเล้ง • น้ำ • พริกขี้หนูสวนทุบหยาบๆ • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลปี้บ • หอมใหญ่ • แครอท • ผักชีลาว • รากผักชีทุบ • เกลือเม็ด

ฟักทอง • น้ำตาลทราย • เกลือ • แป้งมัน • แป้งหมี่ • ผงฟู • น้ำมัน

ไข่ดาว • มะเขือเทศ • หอมใหญ่ • ขึ้นฉ่าย • ต้นหอม • พริกซอย • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลทราย • น้ำมัน

แตงไทย • น้ำกะทิ • เกลือป่น • น้ำตาลทรายขาว • ใบเตย

บล็อกโคลี่ • กุ้งปอกเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก • กระเทียบทุบหยาบๆ • พริกไทยป่น • ซีอิ๊วขาว • ซอสหอยนางรม • น้ำตาลทราย • พริกทุบละเอียด • น้ำเย็น • น้ำมัน

เนื้อหมู (อันไหนเริ่มส่งกลิ่นก็อันนั้นก่อนเลย) • พริกไทยดำป่น • เกลือป่น • ซีอิ๊วขาว • ซอสหอยนางรม

ครองแครงสำเร็จรูป • น้ำกะทิ • เกลือป่น • น้ำตาลทรายขาว • ใบเตย • น้ำเปล่า

ฟักทองปอกเปลือก • เกลือป่น • น้ำตาลทราย • ใบโหรพา • น้ำเปล่า • กระเทียบสับ • น้ำมัน • พริก

ต้นอ่อนทานตะวัน • น้ำตาลทราย • ซีอิ๋วขาว • ซอสหอยนางรม • พริกทุบ • กระเทียมทุบ • น้ำมัน

น้ำตาลทราย • น้ำปลา • น้ำมะนาว • กระเทียมเจียว • มะเขือเทศ • ขึ้นฉ่าย • หอมใหญ่ • พริก