ต้มจืดตำลึงหมูสับสาหร่าย(คลีน+ไม่ใส่ชูรส/คนอร์/รสดี)
พรรณ ไม้แก่น @cook_12705760
อายุเริ่มเยอะขึ้นทุกวัน เลยลองหัดทำอาหารคลีนดู
ต้มจืดตำลึงหมูสับสาหร่าย(คลีน+ไม่ใส่ชูรส/คนอร์/รสดี)
อายุเริ่มเยอะขึ้นทุกวัน เลยลองหัดทำอาหารคลีนดู
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมหมักหมู ใส่พริกไทยดำตำ ซีอิ๋วขาว ซอสหอยนางรม หมักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- 2
ตั้งน้ำเดือด ใส่กระเทียม รากผักชี พริกไทยดำที่ตำแล้ว จากนั้นปั้นหมูหย่อนลงไป
- 3
รอเดือดอีกครั้ง เติมซีอิ๋วขาว เกลือ น้ำตาลทราย
- 4
รอเดือดอีกครั้งแล้วใส่ สาหร่าย เต้าหู้
- 5
จากนั้นปิดไฟ (ยังวางหม้อไว้บนเตา)
- 6
ใส่ใบตำลึงที่ล้างแล้วลงไปในหม้อ คนให้ใบอยู่ข้างใต้ จากนั้นยกหม้อลงจากเตา
- 7
เสริฟโดยโรยใบผักชีและกระเทียมเจียว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5135023
ความคิดเห็น