Chania Nur Fadillah

ayam • Bumbu halus : • ayam • cabe rawit ijo/merah • bawang merah • bawang putih • tomat ijo uk kecil • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe • Bumbu tambahan •

ayam • Bumbu halus : • Bawang putih 4 siung (uk sedang) • Bawang merah 1 siung (uk besar) • Kunyit • Ketumbar • Garam • Lengkuas 200 gr (parut)

tepung terigu serbaguna • susu bubuk • gula pasir(campur ke adonan), 1 sdm gula pasir (untuk taburan) • garam • baking soda/soda kue • Air • Toping

Ikan kakap ukuran sedang 2 ekor • tomat • cabe rawit • Santan • daun salam • daun jeruk • sereh • asam kandis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit •

ayam potong kotak2 kecil • sosis • wortel • Jamur kancing • tomat • bawang bombai ukuran besar • bawang putih • saos tomat • Gula garam lada

🐟 Bandeng pindang : • bandeng ukuran sedang • bawang putih • ketumbar • kunyit • Garam (krn saya mau bandengnya asin, jd garam agak banyak) • 🌶️ Sambel mangga : • mangga ukuran sedang • cabe rawit • cabe merah keriting • cabe merah besar • bawang putih •

kentang • udang • Tahu • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabe merah kriting • cabe rawit • kemiri • tomat • Bumbu lain : • Lengkuas 2 cm geprek •

mie telur • telur • bawang merah • bawang putih • Daun jeruk • tomat • Sayuran • Garam gula lada dan penyedap rasa

Ayam • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar sangrai • Jinten • Bumbu lain : • Lengkuas 3 cm ukuran besar (geprek) • Daun salam 6 lbr Air asam jawa • Gula merah • Air kelapa • Garam gula penyedap dan kecap

labu siam ukuran besar • Tahu • bawang merah • bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe rawit • daun salam • lengkuas geprek • kecap manis • Gula, garam, lada dan penyedap rasa

dada ayam cincang • wortel parut • tepung maizena • telur • bawang putih (dihaluskan, bs di uleg/parut halus) • kecap asin • Garam (sedikit saja krn sudah ada kecap asin) • Merica dan penyedap rasa • Kulit pangsit • Untuk kuahnya : • air • Ayam (bisa pakai bagian tulang dr dada ayam tadi) •