mutton kaleji • ginger garlic paste • red chilli powder • black pepper powder • raw papaya paste • garam masala powder • lemon juice • mustard oil • Coriander leaves for garnishing • salt
उबले हुए आलू • पनीर • घी • एक छोटी चम्मच जीरा • बड़ा चम्मच किशमिश • एक बड़ा चम्मच बदाम कटे हुए • छोटा प्याज़ • हरी मिर्च कटी हुई • चम्मच धनिया पत्ती कटी हुई • बड़ा चम्मच हरी मटर • एक छोटी चम्मच लाल मिर्च कुटी हुई • एक बड़ी चम्मच भुना धनिया जीरा सौंफ कुटा हुआ •