ikan kembung • jeruk nipis untuk marinasi (ambil seiris untuk masak) • daun bawang/iris" • daun salam • gula, garam dan kaldu bubuk • Air • Bumbu halus: • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • jahe
kentang uk sedang • lengkuas/geprek • daun salam • gula jawa • asam jawa • gula pasir, garam dan kaldu bubuk • Air • Bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit/sesuai selera (ini level cemen😂) • bawang merah • bawang putih •