Firta Alqautsar

Unsalted butter, suhu ruang • Gula pasir • Light brown sugar • Telur uk besar • Vanilla extract • Tepung Kunci • Baking soda • Baking powder • Garam • Choccolate chip (saya pakai 90gr dark choccolate chunk, 90gr milk choccolate chunk)

udang kupas, oseng tanpa minyak sampai airnya habis • belimbing wuluh, iris • cabe rawit merah • bawang merah • sereh, ambil putihnya, iris • daun jeruk, iris halus • Garam himalaya

mie shirataki, tiriskan, rebus 5 menit, beri sejumput garam himalaya dan minyak kelapa di air rebusan, angkat, tiriskan • udang, bersihkan, beri jeruk nipis dan garam, diamkan 15mnt, bilas • bawang putih besar, cincang halus • butter (saya pakai unsalted) • daun jeruk, buang tulang remas2 • Garam dan kaldu bubuk jamur

peanut butter tanpa gula • minyak kelapa • coklat bubuk tanpa gula • kayu manis bubuk (optional) • sucralose (sesuai selera)

mie shirataki basah • daging sapi (saya pakai beef slice), marinade dengan 1/2sdm soy sauce • bayam • wortel • telur • bawang putih • bawang bombay • daun bawang • Soy sauce/kecap asin • Minyak wijen • wijen

Bahan kering: • Tepung kelapa • Baking powder • Garam himalaya • Bubuk kayu manis • Bahan basah: • Telur besar atau 7 telur kecil (1 1/4 cup) • minyak kelapa atau butter melted • Whipped cream atau santan • Sweetener atau 3 sachet diabetasol

ayam pejantan • Kelapa parut • air kelapa • garam, gula dan kaldu bubuk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (sesuai selera) • pala ukuran kecil • ketumbar • sereh • daun jeruk •

mie shirataki basah • air • santan instan • sereh, geprek • daun salam • garam himalaya • Bawang goreng untuk taburan

tongkol, fillet • sereh, geprek • daun jeruk, buang tulangnya, iris • tomat hijau, potong • cabe rawit merah utuh • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe hijau, ulek kasar • saus tiram (optional) • garam, sweetener, kaldu bubuk jamur

mie basah shirataki • daun salam • sereh, geprek • daun bawang, iris tipis • telur, kocok lepas • merica • bubuk kaldu non msg • sweetener • garam himalaya • kecap manis tropicana slim • saus tiram • kecap asin •

tahu putih besar, potong 8 • tempe, potong 8 • gula merah bulat, sisir • lengkuas • daun salam • asam jawa • Air/air kelapa untuk merebus • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri •

daging berlemak, iris agak tipis • Bahan rebusan: • ketumbar • garam • bawang putih, geprek • Air • Bumbu balado: • cabe merah (saya campur 15 cabe merah keriting, 15 cabe merah besar) • bawang merah • tomat merah • garam himalaya atau sesuai selera • diabetasol atau sesuai selera •

agar swallow plain • coklat bubuk (sy pakai Java dark coklat) • kopi instan (saya pakai nescafe classic) • santan klatu (boleh dicampur whipped cream) • kuning telur, kocok lepas • air • Pemanis sesuai selera (saya pakai 4 sachet diabetasol) • garam himalaya

ayam • air kelapa • santan sun kara segitiga • Garam, merica dan kaldu bubuk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe • ketumbar

cream cheese (suhu ruang) • unsalted butter (suhu ruang) • stroberi beku atau fresh (saya pakai yang beku), potong2 • vanilla extract • sweetener

ayam (saya pakai 1 ekor ayam kampung) • kol, potong2 • air • santan kental (saya pakai 2 sachet kecil sun kara) • tomat hijau, belah 2 • sereh, geprek • daun pandan (optional, resep asli tdk pakai) • rawit merah (saya campur rawit ijo) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

kerupuk kulit sapi • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk • daun salam • rawit merah utuh • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah • tomat • air •

raw almond atau roasted almond (saya pakai raw almond) • garam himalaya • vanilla extract

ayam kampung • garam • bawang putih utuh (resep asli tidak pakai) • jahe, kupas, geprek • sereh (resep asli tdk pakai) • Bahan siram: • minyak wijen • kecap asin • Bahan tabur: • bawang putih, cincang • jahe, iris korek api • minyak wijen utk menumis •

ati ampela ayam • kentang • telur puyuh • asam jawa • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • sereh, geprek • Bumbu halus: • cabe merah • bawang merah • bawang putih •