NooAir

มะยม • เกลือ 120 กรัม • น้ำปูนใส • น้ำตาลทาย • น้ำเปล่า

ซี่โครงหมูหั่นชิ้น • เกลือสมุทร • ซีอิ๊วขาว • ซีอิ๊วหวาน • น้ำมันพืช • น้ำ • ซอสปรุงรส • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมันหอย • ขิง • รากผักชี • กระเทียม •

ปลาย่าง • เคยปลา(อย่างดี) • พริกแกง • ผักตามชอบ เช่นมัน มะเขือ • สัปรด • ใบมะกรูด • น้ำตาลปี๊บ • กะปิ

ปลากระป๋อง • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • หอมแขก • ขึ้นช่าย • ผักชีฝรั่ง • มะเขือเทศ • เห็ดนางฟ้าตามชอบ • น้ำตาล • น้ำปลา • มะนาว • มะขามเปียกเล็กน้อย •

ไข่ไก่ • ไข่เป็ด • กะทิ • ใบเตย • แป้งสาลี • น้ำตาลปี๊บ (ชอบหวานเพิ่มได้) • เกลือป่น • ฟักทอง • น้ำปูนใส

ไตปลา • พริกแกง • น้ำเปล่า • หอมแดง • ตะไคร้ • ข่า • น้ำตาลปี๊บ • น้ำมะขามตามความเหมาะสมใช้ตัดเค็ม • ใบมะกรูด • ปลาโอย่าง • ตะไคร้หั่นละเอียด • มะเขือลูกเล็ก •

หมูสับ • สะตอ • มะนาว • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • น้ำมันหอย • พริกสด • กระเทียมกรีบเล็ก

เนื้อสันในไก่ หรือเนื้อหน้าอก • พริกแกงเผ็ดใต้ • น้ำตาลปี๊บ • เกลือนิด • น้ำปลา • ใบมะกรูด • กะทิ • พริกขี้หนูแห้ง • พริกขี้หนูสด • กระเทียม • หอมแดง • ตะไคร้ •

ข้าวสวยไม่แฉะ • กุ้ง • กระเทียมสับ • ไข่ไก่ • แม็กกี้ สูตรผักกลมกล่อม • น้ำมันหอย • แตงกวา • ต้นหอม • ผักชี • พริกไทยป่น • มะนาว