Hilan's Mom

ayam • jagung manis • daun bawang • bawang merah iris • bawang putih geprek iris • garam • Saori saus tiram • gula pasir • kecap manis • air

sayap ayam (cuci bersih) • telur rebus, kupas • tahu putih, potong dadu (goreng) • Kacang tholo • Kulit melinjo • Kelapa parut (untuk Santan) • Bumbu halus : • kemiri • bamer • baput • cabai keriting • merica •

ayam (bagian apa aja, bebas 😃) • kelapa (parut untuk santan) • daun salam • daun jeruk (boleh skip, selera) • sereh (geprek) • Lengkuas (geprek) • Bumbu halus : • bamer • baput • kemiri • merica (selera) • cabe keriting •

kentang uk.besar • krecek uk.kecil • santan kara • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah keriting • cabe rawit merah (boleh lebih/kurang) • gula Jawa uk.kecil • Kunyit (dibakar dulu) • KENCUR •

ikan teri @1000an • bawang putih ukuran sedang • cabe rawit (boleh lebih, selera) • kencur • daun jeruk • kaldu jamur • gula pasir

kulit lumpia • telur ayam • sosis (boleh ayam boleh sapi) • daun bawang (aku beli 2rb kepake semua) • garam • bawang putih (pilih yg besar lalu cincang) • kaldu jamur (boleh masako /royco) • merica bubuk

Udang • Cumi • telur • Bumbu marinasi (haluskan) : • bawang putih • garam • merica bubuk (dikit aja biar anak suka) • Bahan crispy (campur) : • tepung terigu • tepung maizena • kaldu jamur / penyedap • merica

keris pete • Bumbu halus : • bawang merah (3 siung di iris) • cabe merah keriting • cabe rawit merah • garam • gula pasir (gula jawa gak ada) 😊 • minyak goreng

jamur enoki (@100gr) • daging ayam rebus • kecap manis • saus pedas (me : abc) • lada bubuk • saori lada hitam • kaldu jamur (boleh penyedap lain) • air • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • bawang bombay •

putren (jagung muda) • baso sapi uk.kecil • petai • saos tiram • kecap manis • garam • kaldu jamur (boleh penyedap lainnya) • merica bubuk • gula jawa uk.kecil • Bahan iris : • bawang merah • bawang putih •

ikan cue • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah teropong • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat merah • kelingking kunyit • gula jawa uk.kecil • Bumbu Pelengkap : •

ikan sarden extra pedas (155gr, me:abc) • ikan tuna saus bawang bombay (me:dr.fish) • Bumbu tambahan : • bawang merah • bawang putih • Bawang bombay (sedikit saja, optional) • cabe rawit merah (boleh tambah / skip) • tomat uk.kecil • daun bawang • garam • gula pasir putih

jamur kancing (@6pcs) • kecil brokoli • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • bawang bombay uk kecil • cabe merah besar (teropong) • Bumbu tambahan : • lengkuas • daun salam • gula pasir • garam •

bakso (me : bakso sapi) • Bumbu oles : • bawang merah • bawang putih • gula jawa, (secuil guys 😁) • merica bubuk • saus sambal • cabe rawit (boleh skip atau dikurangi) • kecap manis • saus tiram • jeruk nipis peras • garam (boleh skip kalau bakso sudah asin) •

daging sapi • Bumbu marinasi : • ketumbar • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • kelingking jahe • garam • kecap manis • Bumbu oles : • kecap manis 2rb.an • merica bubuk •

daun bawang merah • cumi asin (boleh skip) • tempe gembus • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (opsional) • lengkuas • daun salam • tempe busuk • garam • gula pasir •

ikan cue tongkol • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe ijo besar (buang biji) • tomat • lengkuas • daun salam • garam • gula pasir • air

makaroni kerang • baso (iris) • telur • daun bawang (iris kasar) • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • kencur • kemiri •

tetelan (kurang tau brp gr, - + 1/4 kg) • baby corn (iris serong) • Bumbu : • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar (10 buah aku buang bijinya) • petai • lengkuas memarkan • daun salam • garam • gula pasir •

pumpkin kukus • tepung terigu (lebih bagus pake yang protein rendah) • gula pasir • susu bubuk instan (dancow) • susu bubuk coklat (dancow) • telur • garam • vanili • ovalet • santan kental instan (me pake sun kara) • Meises untuk taburan