Niken

Air Hangat (Bisa ditambahkan jika adonan blm tercampur) • Tepung Protein Tinggi (Sy Pakai Bogasari Cakra Kembar) • Ragi Instan (Saya Pakai Merk Fermipan) • Garam • Gula Pasir • Keju Mozzarella • Tepung roti / Panir • Tusukan sebisa mungkin pakai yang tebal, saya pakai sumpit

Ikan Salmon yang sudah di Fillet dan dibersihkan durinya • Bawang Bombay • Jahe • Bawang Putih • Kecap Asin • Madu • Saos Tiram • Sdm/ Secukupnya Tepung Maizena (untuk membaluri salmon) • Air Matang • Minyak Goreng untuk menumis

Terong • santal kental • gula merah • Garam, kaldu jamur • air matang • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • kencur • terasi

Jamur tiram • Toge • cabai merah panjang (iris) • bawang putih (iris) • Air • Lada • Kaldu jamur • minyak sedikit untuk menumis

± slice daging sapi • bawang putih • kecil jahe (digeprek) • bawang bombay • air putih • madu • minyak wijen • kecap manis • lada bubuk • kaldu sapi bubuk • Jagung sisir • Buncis •

tepung terigu • gula pasir • Air • baking powder • ragi instan • garam • telur

bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • Terasi (secukupnya) • ketumbar • jahe • Lengkuas (secukupnya di geprek) • serai (di geprek) • Asam jawa (secukupnya, sekalian dilarutkan dengan air hangat) • Jeruk nipis • minyak • Kaldu jamur/ garam •

bawang putih cincang • Cabai rawit merah & cabai keriting (sesuai selera) • Saos tiram (secukupnya) • saos tomat • Kecap manis (secukupnya) • Kaldu jamur (secukupnya) • air • Minyak • daging sapi giling • tepung maizena • Kaldu jamur/ kaldu apapun bebas (secukupnya) • Lada bubuk (secukupnya) •

Fettucini / pasta lainnya • bawang putih cincang • Susu fullcream (secukupnya) • Keju cheddar (parut) • Lada bubuk (secukupnya) • Kaldu jamur (secukupnya) • Tepung terigu (satu sendok) • Minyak (secukupnya) • tepung maizena (dilarutkan dengan air) • Daging sapi cincang (kurleb 150gr) • Lada bubuk (secukupnya) • Kaldu jamur (secukupnya) •

Bayam • Jagung Manis • Wortel • Bawang Putih (iris tipis) • Bawang Merah (iris tipis) • Temu Kunci (geprek & iris) • Gula • Garam • Kaldu Jamur • Air

Kacang panjang (secukupnya) • Jagung manis (secukupnya) • Labu siam (secukupnya) • Terong (secukupnya) • Daun melinjo (secukupnya) • Kacang tanah (secukupnya) • Asam jawa (secukupnya) • Air (secukupnya) • lengkuas geprek • gula pasir • cabai keriting merah • bawang merah •

Kikil Sapi • bawang putih (iris tipis) • bapmer (iris tipis) • Cabai merah & rawit sesuai selera (iris menyerong) • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • Kecap manis (secukupnya) • Saos tiram (secukupnya) • Garam, gula merah, kaldu jamur (secukupnya) • Minyak goreng (secukupnya) • Air (secukupnya) •