شیر ولرم • خمیرمایه • بیکینگ پودر • آرد • کمی نمک • پنیر پیتزا • گوشت چرخ شده سرخ شده یا مرغ آب پز شده ریش ریش مزه دار شده با ادویه جات مثل چوب دارچین • زیتون سیاه اسلایس شده • لفل دلمه نگینی خرد شده و سرخ شده • قارچ اسلایس شده • سس کچاپ • کنجد •
۱٫۲ کیلو میگوی پاک شده • ۲ عدد پیاز رنده شده متوسط • فلفل سیاه، نمک و زعفران به میزان لازم • ۲ عدد تخم مرغ درشت • ۲۰۰ گرم آرد گندم • ۲۰۰ گرم آرد سوخاری • سیخ چوبی • روغن برای سرخکردن
۵۰۰ گرمی ماکارونیفرمی یک بسته • ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده • ۴۰۰ گرم قارچ نگینی خورد شده • ۲ قاشق غذاخوری پر رب گوجه • ۱ عدد پیاز نگینی خورد شده • نمک و فلفل به میزان لازم • پودر پاپریکا • روغن به میزان لازم • ۲ تا ۳ لیوان فرانسوی آب در حال جوشیدن
