UmSu

@Ummi_Susan

Hobi banget memasak & bereksperimen dgn resep2 baru. Sampai akhirnya membuka usaha kue home made kecil2an

37 กำลังติดตาม 247 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Opor Ayam

ayam bagian paha • santan (kekentalan sedang) • air • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serai • gula pasir • garam • kaldu bubuk • ketumbar • jahe •
1 jam 30 menit

12 potong
Otak-otak (goreng) Ekonomis

tepung terigu • tepung kanji • air • telur • bawang putih (haluskan) • kaldu bubuk • lada bubuk • gula pasir • garam • daun bawang • seledri (ambil daunnya saja)
1 jam 30 menit

25 buah
Bolu Kukus Ubi Ungu

ragi instan • gula pasir Rose Brand • tepung terigu • air • ubi ungu (kukus) • telur • gula pasir Rose Brand • santan instan Rose Brand • air • tepung terigu • vanili • garam
3 jam

17 buah
Bolu Kukus Gula Merah

gula merah • air • daun pandan • telur • gula pasir Rose Brand • tepung terigu • baking powder double acting • baking soda • santan instan Rose Brand • minyak makan
2 jam 30 menit

15 buah
Roti Canai 🇲🇾

tepung terigu protein tinggi • air hangat kuku • kental manis • garam • margarin leleh • minyak makan • minyak goreng untuk merendam adonan • margarin leleh untuk olesan adonan & memanggang roti
7 jam

10 buah
Bening Oyong Soun

oyong ukuran besar • soun ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • kaldu bubuk • gula pasir • garam • air
30 menit

4-5 orang
Tahu Goreng pedas manis

tahu putih (uk.kecil) • telur • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • tomat (uk.kecil) • garam • lada bubuk • kecap asin • minyak wijen (bisa di skip) • saus tiram • kecap manis •
45 menit

5-6 orang
Ayam Bakar simple

ayam negeri • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas • minyak goreng • kecap manis • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • ketumbar
1 jam 30 menit

10 potong
Nasi Goreng Daun Jeruk

besar nasi putih • bawang putih • cabe rawit hijau • daun jeruk • margarin • kaldu bubuk • garam • merica bubuk
1 jam

5 orang
Udang Goreng Telur Asin

udang (uk.sedang) • jeruk nipis/lemon • tepung terigu • maizena • bubuk telur asin • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • garam • air untuk membalur udang
1 jam

5 orang
Keripik Tempe Koin

Tempe • Tepung tapioka • plastik es mambo • tali rafia • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • air
2 jam + 2 malam

200 gram
Empal Gepuk

daging sapi tanpa lemak • daun jeruk • daun salam • lengkuas • asam jawa • gula merah • santan kental • garam • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri •
1 jam 30 menit

7-8 orang
Banana Bomb

pisang raja • tepung terigu • Kental Manis • vanili • garam • tepung terigu • air • tepung panir • DCC
1 jam

20 buah
Steak Simple

daging sapi • merica bubuk • garam • bawang putih • butter/margarin • saus barbecue • air
45 menit

3 orang
Es Krim Premium 2 Bahan

krim kental/whipping cream • Kental Manis putih • minuman matcha bubuk • choco chips • glaze coklat
30 menit

10 cup (@60 ml)
Sweet Cheese Toast

roti tawar besar • telur ayam • kental manis (bisa dikurangi jika tidak suka manis) • maizena • keju oles • keju cheddar parut • vanili • air • garam
1 jam

16 potong
Capcay

wortel uk. sedang • sawi putih • pakcoy (atau sawi hijau) • jagung muda • brokoli uk.kecil • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica bubuk • kaldu bubuk • garam • gula pasir •
1 jam

7-8 orang
Sambal Goreng Ampela

kentang ukuran sedang • Ampela ayam • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serai • bawang merah (iris halus) • gula pasir • kaldu bubuk • garam • cabe merah keriting • bawang merah •
1 jam

7-8 orang
Ayam Goreng Mentega

ayam • margarin/mentega • bawang bombay • bawang putih • saus tiram • saus sambal • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk • kaldu bubuk • garam •
1 jam 30 menit

10 orang
Bihun goreng vegetarian

bihun jagung • daun bawang • seledri • kol • wortel • tomat uk.sedang • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • kaldu jamur • garam • lada bubuk •
1 jam

4-5 orang

ดูเพิ่มเติม