Dapur Mba Sum

sesuai selera yaa • Aku pakai semangka, strawberry • selasih rendam dgn 1/2gls air hangat • nutrijel plain • Manisan kolang Kaling • Rumput laut • Bahan kuah : • air • bubuk creamer aku pakai Max Creamer • gula pasir kalau kemanisan boleh dikurangi

Bahan kulit : • terigu • tpng aci • santan sedang • minyak goreng • garam • Pewarna pink • Bahan unti kelapa : • kelapa parut • gula pasir • garam • pasta pandan •

ayam kampung ukuran sedang • santan kental • garam • lada bubuk • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar • kunyit bakar • kencur • gula merah •

telur fresh • gula pasir • sp • terigu • maizena • full cream • butter • santan kara • pasta pandan

ikan patin bersihkan potong2 • santan sedang • daun salam • serai memarkan • daun jeruk • Gula,garam,penyedap • Cabe rawit utuh • tomat potong kotak • Bumbu halus: • bawanh merah • bawang putih • kemiri •

segar suka suka ya aku pake jeruk Mandarin,anggur dan melon • biji selasih • Lapisan puding buah: • nutrijel plain/leci • air • gula oasir • vanili • Bahan lapisan puding susu: • agar Doble swallow plain • susu cair • air • gula pasir •

Bahan A : • DCC • minyak • Bahan B : • gula pasir • telur • sp • vanili • Bahan C : • terigu • coklat bubuk

gula pasir • telor • sp • terigu • santan kental • pasta pandan • kelapa parut kukus dengan sedikit garam,1lmbr pandan

daging sapi potong tipis • jeruk nipis • bumbu rendang instan • santan kental • santan encer • tambahan bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • bumbu cemplung: • sereh ambil putihnya geprek • daun salam •

ayam potong jadi 9/10 • jeruk nipis untuk baluran • sereh ambil putihnya geprek • daun salam • daun jeruk • kelapa parut • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • kunir •

santan kental dari 2btr kelapa • gula pasir • tepung kanji • tepung terigu • garam • coklat bubuk • daun pandan

gula pasir • telur sedang • sp • terigu • maizena • susu bubuk • pasta coklat • vanili cair • margarin/butter cair • minyak kualitas bagus

beras ketan • santan • garam • santan kental • gula pasir • pasta pandan

singkong yang mempur • gula putih • susu kental manis • pasta coklat/pandan • garam • bahan taburan • kelapa parut kukus dengan sejumput garam dan 1lmbr daun pandan kurleb 10menit

kacang tanah yg udah di kupas • santan kara • air • bawang putih iris tipis • garam • minyak untuk menggoreng

tepung ketan (aku pakai rose brand) • tepung beras • gula pasir • santan kental hangat yg sudah dididihkan • garam • pewarna merah tua • bahan isian : • kacang hijau kupas • gula pasir • santan kara • garam • daun pandan

kerang hijau cuci bersih dan ambil serabut2nya • tomat potong dadu • air • bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • bumbu lainnya: • jahe digeprek • saus tomat(aku delmonte) • saori •

kentang • bumbu halus : • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • bumbu pelengkap • daun jeruk • bt sere digeprek • pete • garam,gula,penyedap •

gula pasir • agar agar plain • santan kara 65gr • vanili • garam • air • bahan taburan: • kelapa parut • garam • daun pandan

terigu • gula pasir • telur utuh • sp • susu cair • garam