ceker ayam udah di cuci dan di rebus • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • kunyit • daun jeruk • sereh • jahe (saya pake jahe bubuk krn lagi kehabisan) • gula jawa • garam • penyedap sesuai selera (saya pakai totole) •
daging kambing • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • jahe • Merica • Daun salam • Kayu manis • Garam • Gula (gula jawa lebih mantap menurut saya) • Kecap
Buncis • jagung • bawang merah • bawang putih • daun prei • cabe besar merah • cabe rawit (sesuai selera, skip jg boleh) • Minyak • Garam,gula, dan lada • Saos tiram
daging (potong sesuai selera) • cabai besar merah • cabai hijau • bawang putih • bawang bombay (banyak karna saya suka) • Lada hitam (bisa diganti lada putih) • Saos tiram • Saori lada hitam • Gula • Jahe (seruas jari lalu geprek) • Minyak wijen • Minyak goreng •