Cuci bersih dan potong2 sayur terlebih dahulu, lalu rebus sebentar saja dengan garam, dan tiriskan. kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih jgn lupa geprek lengkuasnya

Tumis bawang merah bawang putih hingga layu, kemudian masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk,lombok ijo dan ale.

Setelah wangi tambahkan air kemudian didihkan, setelah mendidihkan masukan semua sayuran. setelah sayuran matang masukan santan (fibercreame) dan tempe, bumbui sesuai selera. dan masakan siap di sajikan.