Meghna Sadekar

ચોપ ફણસી • ફ્લાવર • ચોપ ગાજર • ચોપ કેપ્સીકમ • લીલા વટાણા • ચોપ કાંદા, ટામેટાં • ચોપ આદુ, લસણ, લીલા મરચાં,4 ચમચા કાજુ, • તમાલ પત્ર • લવીંગ • દાલચીની સ્ટીક • મરી • ઇલાયચી •

બાસમતી રાઇસ • પાલક • લીલા મરચાં • ચોપ ફણસી, ગાજર • લીલા વટાણા • ચોપ કાંદા • આદુ લસણ પેસ્ટ • તમાલપત્ર • મરી • લવીંગ • તજ • ઇલાયચી •

બાઉલ છીલકાવાળી મગદાળ • ચોપ કાંદા ટામેટાં • લસણ આદુ મરચા પેસ્ટ • લીંબુનો રસ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • હળદર હીંગ • ગરમ મસાલો • મીઠુ • ચમચા તેલ • ચમચા જીરું • દેશી ઘી

બાઉલ બોઇલ, સ્મુથ તુવેર દાળ • કેરી છીણ • બારીક ચોપ કાંદા • હળદર હીંગ • વાટેલ દરદરુ મસાલો....... • તેમાં 1 ચમચી આખી ધાણી, 4 લસણ કળી, • મરચું પાઉડર નાંખી પેસ્ટ બનાવવી..... • ગરમ મસાલો • સાંભાર મસાલો • કઢી પતા, કોથમીર • મીઠુ, ગોળ • લીલું નારિયેળ છીણ •

બાઉલ ક્રશ સ્વીટ કોર્ન • બોઇલ આખા સ્વીટ કોર્ન • હળદર હીંગ • મરી પાઉડર • ચાટ મસાલો • આદુ છીણ • લીલા મરચા ના પીસ • મરચું પાઉડર • ક્રશ આખા ધાણા • કોથમીર • મીઠુ, ખાંડ • બાઉલ ચોખા નો લોટ •

ફ્રેશ રોટલી ના ટ્રાયંગલ શેપ • બાઉલ બારીક ચોપ કેપ્સીકમ • બાઉલ ચોપ ટામેટા • બારીક ચોપ લસણ • બારીક ચોપ લીલા મરચા • ચીલી ફલેકસ • કેચઅપ • ચીલી સોસ • મરચું પાઉડર • મીઠુ • ક્યુબ છીણેલુ પ્રોસેસ ચીઝ • બારીક ચોપ કોથમીર

બાઉલ બેસન • રવો અથવા કરકરો બેસન • ચમચા દરદરા વાટેલા મરી, ધાણા, જીરું • ચમચા ક્રશ આદુ લસણ • લીલા મરચા ના પીસ • બાઉલ સાફ ઝીણી સમારેલી મેથી • ચમચા કસૂરી મેથી • વરિયાળી • હળદર હીંગ • લાલ મરચું પાઉડર • ચમચા દહીં • ચમચા તેલ નું મોણ •

બાઉલ કૂક બાસમતી ભાત • કૈરી છીણ • લીલા કોપરા નું છીણ • ચમચા ચણા દાળ • ચમચા અડદ ની દાળ • સીંગ દાણા • ચમચા સાંભાર મસાલો • મરચું પાવડર • ચમચા ખાંડ • ચમચા ફુદીનો, • ચમચા લીલા મરચા ના પીસ • ચમચા કોથમીર •

ચમચા દહી જમાવવા • ચમચા મનગમતા ડ્રાય ફ્રુટસ • બાઉલ કેસર યા હાફૂસ નો રસ • દળેલી ખાંડ • ચમચા કેરી ના પીસીસ પણ નાંખી શકો • અમૂલ ગોલ્ડ દૂધ થેલી

બાઉલ ઘઉં ના લોટ માં પીંચ મીઠુ 2 ચમચી ઓઇલ, • ને જોઈ તા પાણી થી બાંધેલો સ્મૂથ ડવ • મોટા કેપ્સીકમ લાંબા ચોપ પીસીસ • ગાજર ના લાંબા ચોપ પીસ • કાંદા ના લાંબા પીસીસ • ટામેટા ના લાંબા પીસીસ • લીંબુનો રસ, કીચન કીંગ થી મેરીનેટ • પનીર પીસીસ • ચમચો પીઝા પાસ્તા સોસ • ઘઉં ના લોટ ની રોટલી • ચીલી ફલેકસ • કેચપ •

બાઉલ ભાત • બાઉલ બોઇલ બટાકા • ક્રશ આદુ મરચા • જીરું પાવડર • આમચૂર પાવડર • સમારેલ કોથમીર • મરચું પાવડર • શેકલ ચણા નો લોટ • ચોખા નો લોટ • મીઠુ • ખાંડ • બારીક ચોપ કરેલ ડુંગળી •

બાઉલ ભાાત • બાઉલ ઝીણો રવો • બાઉલ દહી • બારીક,ચોપ મીક્ષ વેજીટેબલ • કાંદા, ટમેટા, કેપ્સીકમ, ગાજર • કોથમીર • લીલા મરચા ના પીસ • મીઠુ, મરચું પાવડર નું મીશ્રણ • ઓઇલ • મીઠુ • પાણી

ફ્રેશ પનીર • કાજુ • ચમચા ફ્રેશ ક્રીમ • ચમચા મોળું દહી • દૂધ • પાણી • આદુ • લીલા મરચા • લવીંગ • તજ ની સ્ટીક • ઈલાયચી • જીરું •

3 કલાક પલાળીને વાટેલી ચણા દાળ • આદુ છીણ • ક્રશ લીલા મરચા • તલ • લીંબુનો રસ • કોથમીર • હળદર હીંગ • દૂધ • રાઇ, કઢી પતા • કાજુ • કીસમીસ • લીલા મરચા ના પીસ •

બાઉલ ઝીણો રવો • ફ્રેશ મલાઈ • વેલચી પાવડર • પીંચ કેસર • બાઉલ ગાઢી ચીકણી કેસર ચાસણી • બેકીંગ સોડા • મીક્ષ ડ્રાય ફ્રુટ • બાઉલ ઘી યા તેલ • જરૂર મુજબ પાણી • દળેલી ખાંડ • દૂધ

નંગ હાથેથી કુચકરેલા બોઇલ બટાકા • આદુ છીણ • કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર • ધાણા જીરું પાવડર • કસૂરી મેથી • ગરમ મસાલો • હળદર હીંગ • જીરું • તમાલપત્ર • લવીંગ • વેલચી • આખાં ધાણા •

ઝીણો રવો • ઘઉં નો લોટ • દહી • દળેલી ખાંડ • રીફાઇન્ડ ઓઇલ • સ્મેલ વગર નું • મલાઈ વાળું હૂંફાળું દૂધ • પીંચ મીઠુ • બેકીંગ સોડા • કુકિંગ સોડા • ચમચા અખરોટ, બદામ પીસ • ઈલાયચી પાવડર

બાઉલ સમારેલ મેથી ભાજી • બાઉલ ચણા નો લોટ • ક્રશ આદુ • લીલા મરચા ના પીસ • ક્રશ વરીયાલી, મરી, ધાણા • ક્રશ લસણ • બાઉલ દહી • ચમચા બેસન • ક્રશ આદુ મરચા • વઘાર માટે • જીરું • પીંચ હીંગ •

બાઉલ બાફેલા કોર્ન • નંગ મોટું કેપ્સીકમ • નંગ ટમેટા • નંગ કાજુ • લીલું મરચું • મીડિયમ આદુ ટુકડો • કીચન કીંગ મસાલો • ધાણા જીરું પાવડર • મરચું પાવડર • ચમચા ઘી • જીરું • સમારેલ કોથમીર •

સાફ ને બારીક સમારેલી મેથી • બાઉલ બોઇલ તુવેર ની દાળ • ચમચા બોઇલ ચણા દાળ • કળી લસણ • ક્રશ આદુ મરચા • નંગ ક્રશ ટમેટા • નંગ ક્રશ કાંદા • કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર • ધાણા જીરું પાવડર • લીંબુનો રસ • ખાંડ • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠુ •